Valček so vzorom Parisian Bloom vytvára jemný kvetinový dekor doplnený ornamentmi inšpirovanými klasickou parížskou ornamentikou. Jemný a pravidelný reliéf je navrhnutý pre elegantné zakončenie tort v štýle cake designu.
Vlastnosti
- •Dĺžka: 23 cm
- •Materiál: akryl vhodný na styk s potravinami, precízne gravírovanie
- •Vzor: jemné kvety a ornamenty, tenký a rovnomerný reliéf
- •Vhodný na poťahovaciu hmotu, marcipán aj sušienkové cesto
Tipy na použitie
- •Rozvaľkajte hmotu na hrúbku 2 až 3 mm, aby bol odtlačok čistý
- •Zľahka posypte práškovým cukrom alebo škrobom, aby sa hmota nelepila
- •Valčekom prechádzajte rovnomerným tlakom, bez trhavých pohybov
- •Vykrojte a aplikujte vytlačenú hmotu skôr, než vyschne
Po každom použití umyte valček vlažnou vodou a mäkkou kefkou a pred odložením ho úplne vysušte, aby sa zachovala presnosť vyrytého reliéfu.
Často kladené otázky
Na akú hrúbku hmoty použiť tento valček?
Najlepšie výsledky dosiahnete pri rozvaľkaní hmoty na hrúbku 2 až 3 mm: bude dostatočne tenká, aby zostala pružná, a zároveň dostatočne hrubá na to, aby vzor Parisian Bloom zostal čistý a plastický.
Ako zabrániť tomu, aby sa hmota lepila na valček?
Pred použitím valčeka povrch zľahka posypte práškovým cukrom alebo škrobom, ale nie príliš, aby sa nezmatnil povrch hmoty.
Je tento valček vhodný aj na marcipán?
Áno, vzor Parisian Bloom sa dá vytlačiť na poťahovaciu hmotu, marcipán aj sušienkové cesto, ak použijete mäkké cesto izbovej teploty.
Viac informácií
Objavte naše formy na poťahovaciu hmotu a náš výber poťahovacích hmôt.
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit











