Hot Pink farbí plasty (krabice, dosky): používajte vyhradené alebo svetlé silikónové nádoby.
Fondánová hmota Hot Pink FUNCAKES je pripravená na okamžité použitie, pružná a tvárna hmota v sýtom a žiarivom purpurovoružovom odtieni na výrazné výtvory.
Toto 250 g balenie je ideálne na vyskúšanie, malé projekty a pre cukrárov: vystačí na potiahnutie 1 torty s priemerom 15 až 18 cm alebo 12 až 18 cupcakes.
Vhodná na neónové drip cakes a moderné dievčenské narodeninové torty.
Technické vlastnosti
Obsah balenia
250 g
1 plát pripraveného fondánu na okamžité použitie
Farba
Hot Pink
E122
Textúra na rozvaľkanie
Pružná
rozvaľkať na 4-5 mm, na ploche posypanej cukrom
Použitie
Poťahovanie torty: rozvaľkajte na hrúbku 4-5 mm a položte na tenkú vrstvu hladkého maslového krému alebo ganache.
Modelovanie figúrok: postavičky, zvieratá, kvety a reliéfne dekorácie, ktoré možno spevniť práškom CMC.
Výrezy na dekorácie: nápisy, tvary a čisté okraje vykrojené formičkou alebo hladkým nožom.
E122: môže mať nežiaduce účinky na aktivitu a pozornosť detí.
Alergény
môže obsahovať stopy škrupinových plodov (mandlí).
Certifikáty
bez lepku, bez laktózy.
Často kladené otázky
Vaše otázky, naše rady
Ako predísť praskaniu fondánovej hmoty pri poťahovaní?
Pred vaľkaním mieste hmotu 2 až 3 minúty, aby zmäkla. Rozvaľkajte ju na hrúbku 4-5 mm na pracovnej ploche posypanej práškovým cukrom a uhlaďte od stredu k okrajom tak, aby sa pod ňou nezachytili vzduchové bubliny. Ak hmota praskne, uhlaďte ju prstom s kvapkou vody.
Je Hot Pink 250 g rovnaký ako rozvaľkaná verzia s rovnakým názvom?
Obe dosahujú rovnaký žiarivý purpurovoružový odtieň, ale každé balenie má vlastnú špecifikáciu: skontrolujte zloženie uvedené na doručenom obale.
Ako dlho vydrží torta pokrytá fondánovou hmotou?
2 až 3 dni pri izbovej teplote (15-22 °C), na suchom mieste a mimo priameho slnečného žiarenia. Neskladujte v chladničke: fondánová hmota sa pri kontakte s chladom rosí a lepí.
