Typická biela farba FUNCAKES s jemnou marshmallow arómou.
Prezentácia
Marshmallow cukrová hmota FUNCAKES 1 kg ponúka odtieň pripravený na použitie na poťahovanie, modelovanie aj vykrajovanie. Základný produkt tohto radu: biela, tvárna hmota s jemnou marshmallow arómou, ktorú obľubujú najmä deti.
Toto balenie (1 kg) má štandardnú veľkosť pre cukrárov a objednávky zákazníkov: postačí na potiahnutie jednej torty s priemerom 22 až 25 cm alebo ozdobenie 40 až 60 cupcakes.
Charakteristika
Veľkosť balenia
1 kg
postačí na potiahnutie jednej torty s priemerom 22 až 25 cm alebo ozdobenie 40 až 60 cupcakes
Farebná skupina
Marshmallow biela
Odtieň zaradený do farebnej škály radu FUNCAKES
Textúra
Pružná
Prírodná marshmallow aróma
Odporúčané použitie
Základ na miešanie: pridajte 1 až 2 štipky gélového farbiva a vytvorte si vlastné pastelové odtiene
Biele figúrky: postavičky, zvieratá, svadobčania z cukrovej hmoty s príchuťou marshmallow
Dekoratívne záhyby a mašle: pružná textúra je ideálna na tvorbu záhybov
Základ na farbenie: zmiešajte s gélovým farbivom a upravte alebo zvýraznite odtieň
Ako zabrániť praskaniu cukrovej hmoty pri poťahovaní?
Hmotu mieste 2 až 3 minúty, aby zmäkla, rozvaľkajte na hrúbku 4 alebo 5 mm a uhlaďte od stredu k okrajom tak, aby nevznikli vzduchové bubliny. Ak popraská, uhlaďte ju prstom a kvapkou vody.
Tip pre marshmallow?
Cukrovú hmotu uchovávajte zabalenú v potravinovej fólii, aby nevyschla; pracujte na doske zľahka poprášenej práškovým cukrom.
Pri akých príležitostiach použiť odtieň marshmallow?
Tento odtieň sa hodí najmä na: Základ na miešanie (pridajte 1 až 2 štipky gélového farbiva a vytvorte si vlastné pastelové odtiene); Biele figúrky (postavičky, zvieratá, svadobčania z cukrovej hmoty s príchuťou marshmallow).
