Pâte à sucre Bright White 12,5 kg (5 x 2,5 kg) FunCakes
Pâte à sucre Bright White 12,5 kg (5 x 2,5 kg) FunCakes

Cukrová hmota - žiarivo biela 12,5kg

€79,99
€6,40/kg
Vrátane DPH. Náklady na dopravu sa vypočítajú pri platbe.
Livraison offerte
Halal
Vegan
Gluten-free
Kosher
Lactose-free
  • Na sklade

Rupture de stock — recevez une alerte au retour

Odoslanie do 24/48 h

Zaručená kvalita

Bezpečná platba

Fast shipping — next-day in France, 48h to Belgium, Germany, Spain and Italy.
FUNCAKES - Cukrová hmota

Cukrová hmota žiarivo biela 12,5 kg

Žiarivá čistá biela vo veľkom balení pre školy a intenzívnu prevádzku.

Prezentácia

Cukrová hmota FUNCAKES v žiarivo bielej farbe, 12,5 kg ponúka odtieň pripravený na použitie pri poťahovaní, modelovaní a vykrajovaní. Odtieň na zdobenie tort, pri ktorom záleží na čistote farieb, vo veľkokapacitnom balení.

Toto balenie (12,5 kg) je veľkokapacitné balenie pre intenzívnu prevádzku a cukrárske školy: vystačí približne na týždeň výroby v špecializovanej dielni.

Vlastnosti

Balenie
12,5 kg
vystačí približne na týždeň výroby v špecializovanej dielni
Farebná skupina
Čistá biela
Odtieň určený na rozšírenie sortimentu FUNCAKES
Textúra
Pružná
Jemná vanilková chuť

Odporúčané použitie

  • Cukrárska škola: referenčné balenie na kurzy cukrárstva a zdobenia tort
  • Týždenná výroba: základná zásoba pre cateringovú dielňu na podujatia
  • Intenzívne kurzy: zásoby na niekoľko po sebe nasledujúcich kurzov
  • Základ na farbenie: zmiešajte s gélovým farbivom na úpravu alebo zvýraznenie odtieňa

Zloženie, alergény a certifikáty

Zloženie Cukor (83 %), rastlinný tuk (kokosový), voda, glukózový sirup, modifikovaný škrob (zemiakový), zahusťovadlá (E1400, E415, E466), aróma, konzervačná látka (E202), zvlhčovadlo (E422), regulátor kyslosti (E330)
Farbiace látky Bez pridaných farbív
Alergény Výrobca neuvádza žiadne alergény
Diéty a certifikácie Certifikované ako kóšer a halal, bez lepku a laktózy, vhodné pre vegetariánov a vegánov
Skladovanie Skladujte na suchom mieste, chránenom pred svetlom, pri teplote 15 až 20 °C
Značka FUNCAKES (Holandsko)

Výživové hodnoty na 100 g

Energia 1708 kJ / 408 kcal
Tuky 7,8 g
z toho nasýtené mastné kyseliny 7,7 g
Sacharidy 85 g
z toho cukry 83 g
Bielkoviny 0 g
Soľ 0 g

Často kladené otázky

Vaše otázky, naše rady

Ako zabrániť praskaniu cukrovej hmoty pri poťahovaní torty?

Hmotu mieste 2 až 3 minúty, aby zmäkla, rozvaľkajte ju na hrúbku 4 alebo 5 mm a uhlaďte od stredu k okrajom tak, aby v nej nezostali vzduchové bubliny. Ak praskne, uhlaďte ju prstom s kvapkou vody.

Tip pre Žiarivú bielu?

Žiarivá biela odhalí všetky nedokonalosti povrchu: pred rozvaľkaním povrch dokonale uhlaďte.

Pri akých príležitostiach použiť odtieň Žiarivá biela?

Tento odtieň sa hodí najmä na: Školu cukrárstva (referenčný formát pre kurzy cukrárstva CAP a zdobenia tort) ; Týždennú výrobu (základná zásoba pre cateringovú dielňu na podujatia).

Ďalšie informácie

Doplňte paletu FUNCAKES odtieňom Old Rose 250 g alebo si prezrite kolekciu cukrovej hmoty a kolekciu FUNCAKES od Patissland.

Viac informácií

Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
  • Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
  • Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
  • Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
  • Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
  • France, Belgique, Allemagne : selon poids
  • Europe : selon pays et poids
  • Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.

Súvisiace produkty

Pavoni

Objavte produkty Pavoni

Idem tam

Silikomart

Objavte produkty Silikomart

Idem tam

Valrhona

Objavte všetky čokolády Valrhona

Idem tam

patissland.fr