Colour Mill - Fondán
Kobaltovo modrý fondán 250 g
Kobaltovo modrý fondán zafarbený v celej hmote na poťahovanie a modelovanie
Fondán Colour Mill v kobaltovo modrej farbe je profesionálny fondán pripravený na použitie, zafarbený v celej hmote: sýta, hlboká modrá bez zrniek a mramorovania pri miesení. Má pružnú textúru, kontrolovanú elasticitu a dá sa hladko rozvaľkať bez praskania či trhania.
Balenie s hmotnosťou 250 g je určené na lokálne dekorácie, modelované kvety a individuálnu tvorbu, nie na potiahnutie celej torty. Pri práci sa nelepí nadmerne na pracovnú dosku a pri správnom uzavretí si po otvorení zachová vlastnosti niekoľko týždňov.
Vlastnosti
- Čistá hmotnosť
- 250 g
- Hrúbka rozvaľkania
- 2-3 mm
- Dátum spotreby pri neotvorenom obale
- 18 mesiacov
Odporúčané použitie
- Svadobné torty a oslavy v palete nočnej modrej a zlatej
- Námornícke dekorácie a narodeniny s oceánskou tematikou
- Detské narodeninové torty s vesmírnou tematikou
Návod na použitie
- Vyberte fondán 30 minút pred použitím, aby dosiahol izbovú teplotu, potom ho 1 až 2 minúty miesite v rukách, aby zmäkol
- Rozvaľkajte na podložke zľahka posypanej práškovým cukrom alebo kukuričným škrobom: na potiahnutie na hrúbku 3 mm, na jemné dekorácie 2 mm
- Položte na vychladnutú tortu (s ganache alebo stuhnutým maslovým krémom), uhladzujte od vrchu smerom k bokom hladidlom krúživými pohybmi; zvyšok prikryte fóliou tak, aby sa dotýkala povrchu, a uchovávajte vo vzduchotesnej nádobe
Zloženie a alergény
Zloženie: Cukor, glukóza, voda, glycerol, kukuričný škrob, zahusťovadlá: E415, E405, farbivo: E133, prírodná aróma (vanilka), konzervačná látka: E202.
Časté otázky
Vaše otázky, naše rady
Zafarbí tento kobaltovo modrý fondán ruky pri modelovaní?
Veľmi sýte odtiene môžu mierne zafarbiť vlhké ruky; pracujte so suchými rukami a na doske poprášenej škrobom.
Je tento fondán vhodný na hladký, sýto sfarbený poťah torty?
Áno, vďaka svojej sýtej farbe je vhodný ako podklad pre zlaté alebo biele dekorácie, ktoré na ňom pekne vyniknú.
Dá sa dosiahnuť ešte tmavšia námornícka modrá?
Áno, postupne pridávajte malé množstvo čierneho fondánu, kým nedosiahnete požadovanú intenzitu.
Ďalšie zdroje
Objavte celý rad Colour Mill. Prezrite si našu ponuku fondánov všetkých značiek. Na rozvaľkanie nájdete naše profesionálne hladidlá a špachtle.
Objavte viac
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
