Cover Paste – Pâte à Sucre Jaune 1 kg
Cover Paste – Pâte à Sucre Jaune 1 kg

Cover Paste – žltá cukrová hmota 1 kg

€8,99
€8,99/kg
Vrátane DPH. Náklady na dopravu sa vypočítajú pri platbe.
Gluten-free
Non-GMO
  • Na sklade
-10%

Odoslanie do 24/48 h

Zaručená kvalita

Bezpečná platba

Fast shipping — next-day in France, 48h to Belgium, Germany, Spain and Italy.
Saracino - Cukrové hmoty

Žltá poťahovacia hmota Cover Paste - 1 kg

Profesionálna žltá cukrová hmota, pružná a stabilná.

Táto žltá poťahovacia cukrová hmota Saracino Cover Paste umožňuje hladké a rovnomerné pokrytie bez prasklín či trhlín. Vďaka svojej pružnej, elastickej a stabilnej štruktúre sa s ňou pohodlne pracuje bez prasklín a efektu slonej kože.

Technické vlastnosti

Balenie
1 kg
Rozsah stability
18-38 °C
Farba
Žltá

Návod na použitie

  • Pred použitím hmotu niekoľko minút miesite, aby zmäkla.
  • Rozvaľkajte na povrchu zľahka posypanom práškovým cukrom alebo škrobom.
  • Naneste na vrstvu maslového krému, ganache alebo pevnej šľahačky.
  • Zvyšky uchovávajte vo vzduchotesnom vrecku, chránené pred vzduchom.

Kompletný technický list

Zloženie cukor, glukózový sirup, plne hydrogenovaný rastlinný tuk (palmiste), kukuričný škrob, stabilizátor glycerol, zahusťovadlo karboxymetylcelulóza, aróma, konzervačná látka sorban draselný, regulátor kyslosti kyselina citrónová, farbivo tartrazín (E102)
Alergény Môže obsahovať stopy arašidov, vajec, sóje, mlieka, mandlí, lieskových orechov a pistácií
Energia / 100 g 1726 kJ / 408 kcal
Tuky / 100 g 6,8 g, z toho nasýtené mastné kyseliny 5,6 g
Sacharidy / 100 g 87 g, z toho cukry 78 g
Bielkoviny / 100 g 0 g
Soľ / 100 g 0 g

Často kladené otázky

Vaše otázky, naše rady

Odoláva táto hmota teplu a vlhkosti?

Áno, zostáva stabilná pri teplote od 18 do 38 stupňov, vďaka čomu je vhodná do každého podnebia.

Ako dosiahnuť hladké pokrytie bez prasklín?

Pred rozvaľkaním hmotu niekoľko minút miesite, aby zmäkla, a potom ju naneste na vrstvu maslového krému, ganache alebo pevnej šľahačky.

Ako skladovať zvyšky cukrovej hmoty?

Vo vzduchotesnom vrecku, na chladnom a suchom mieste, chránenom pred vzduchom.

Ďalšie zdroje

Pozrite si kolekciu cukrovej hmoty a kolekciu Saracino.

Ďalšie informácie

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
  • Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
  • Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
  • Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
  • Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
  • France, Belgique, Allemagne : selon poids
  • Europe : selon pays et poids
  • Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.

Súvisiace produkty

Pavoni

Objavte produkty Pavoni

Idem tam

Silikomart

Objavte produkty Silikomart

Idem tam

Valrhona

Objavte všetky čokolády Valrhona

Idem tam

patissland.fr