Silikomart
Súprava Mini Tarte Glam
6 miniatúrnych tartaletiek s kupolou, mikrodierkovaným korpusom a ozdobnou silikónovou vložkou
Súprava Mini Tarte Glam kombinuje dva doplnkové nástroje na prípravu šiestich individuálnych tartaletiek s chrumkavým korpusom a hladkou kupolou: šesť mikrodierkovaných kruhov na pečenie korpusov a šesť mierne vypuklých silikónových foriem na plnku, ktorá sa položí navrch. Mikrodierky v kruhoch umožňujú počas pečenia unikať pare, vďaka čomu korpus rovnomerne zhnedne a neprepadne sa.
Vlastnosti
- Tartaletky v súprave
- 6
- Ø kruhu na korpus
- 80 mm
- výška 20 mm
- Ø silikónovej kupoly
- 70 mm
- výška 18 mm
- Teplotný rozsah
- -60 až 230 °C
Použitie
- Korpusy tartaletiek sa predpečú v mikrodierkovaných kruhoch na podložke alebo perforovanom plechu
- Vypuklá plnka sa naleje do silikónovej formy, zmrazí a po vybratí z formy položí na upečený korpus
- Individuálne minidezerty do vitríny, na bufet alebo rodinnú oslavu
- Kruhy sú vhodné do rúry, celá súprava do mrazničky a umývačky riadu
Technický list
| Značka | Silikomart |
|---|---|
| Obsah súpravy | 6 mikrodierkovaných kruhov + 6 silikónových foriem na ozdobné vložky |
| Priemer kruhu | 80 mm, výška 20 mm |
| Priemer silikónovej formy | 70 mm, výška 18 mm |
| Materiál kruhu | mikrodierkovaný termoplast, s nepriľnavým povrchom, nehrdzavejúci |
| Materiál silikónovej formy | pružný potravinársky silikón |
| Teplotný rozsah | -60 °C až +230 °C |
| Údržba | umývanie horúcou vodou alebo v umývačke riadu |
Často kladené otázky
Vaše otázky, naše rady
Aký je rozdiel oproti klasickému kruhu na tortu?
Mikrodierkovaný kruh umožňuje počas pečenia unikať pare: korpus sa neprepadne a rovnomerne zhnedne bez použitia závažia na pečenie.
Je možné silikónovú kupolu použiť v rúre?
Nie, na pečenie je určený iba mikrodierkovaný kruh. Silikónová forma slúži na vytvarovanie plnky, ktorá sa následne zmrazí a položí na upečený korpus.
Aké ďalšie formáty minitár ponúka Silikomart?
Sady Twist a Montblanc z našej ponuky tár a tartaletiek a kolekcie Silikomart.
Ďalšie zdroje
Pozrite si všetky naše cukrárske kruhy a rámy a celý sortiment Silikomart.
Zistite viac
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
