Profesionálne balenie hmoty Sugar Florist Paste určené na sériovú výrobu.
1 kg balenie hmoty Sugar Florist Paste (SFP) od Squires Kitchen je určené dielňam, ktoré potrebujú pripravovať veľké množstvo cukrových kvetov s rovnakou textúrou každého kusu: poschodové svadobné torty, slávnostné torty, jedlé kytice alebo súťažné torty.
Vlastnosti
Mimoriadne jemná textúra bez ohľadu na spracovávané množstvo
Nepuká ani pri veľmi tenkom rozvaľkaní vo veľkých sériách
Kontrolované schnutie, užitočné pri zostavovaní viacerých častí
Vhodné na tvarovanie pevných kvetov: ruží, pivónií, georgín, ľalií a orchideí
Vyrobené v Anglicku podľa noriem BRC
Vhodné pre vegetariánov
Rady na použitie
Miesite, kým hmota nebude mäkká a mierne elastická.
Rozvaľkajte na veľmi tenko na nepriľnavom povrchu jemne posypanom kukuričným škrobom.
Pracujte po etapách: vykrajovanie, žilkovanie, tvarovanie a čiastočné sušenie pred zostavením.
Zafarbite hmotu gélovým farbivom a potom dodajte tieňovanie práškovým farbivom.
Pred záverečným zostavením poschodovej torty nechajte dostatočne dlho vyschnúť.
Často kladené otázky
Vaše otázky, naše rady
Je toto 1 kg balenie určené len pre profesionálov?
Je určené najmä na väčšie objemy (dielne, kurzy, poschodové svadobné torty). Na výrobu len niekoľkých kvetov je 200 g balenie úspornejšie.
Zostáva hmota rovnomerná v celom 1 kg balení?
Áno, zloženie je rovnaké ako pri 200 g balení: mení sa len množstvo, nie textúra ani čas schnutia.
Ako si naplánovať prácu s veľkým množstvom?
Odoberte len potrebné množstvo a zvyšok dôkladne vzduchotesne uzavrite, aby pred použitím nevyschol.
