Zmes na bezlepkové makrónky - 300 g
Bezlepkové makrónkové škrupinky vyrobené vo vyhradených výrobných priestoroch.
Zmes na bezlepkové makrónky FUNCAKES umožňuje pripraviť makrónkové škrupinky bez tradičného miešania vaječných bielkov do makrónkovej hmoty. Vyrába sa vo vyhradených priestoroch, ktoré zaručujú obsah lepku nižší ako 20 mg na kg. Tento limit je vhodný pri prísnej bezlepkovej diéte pre veľkú väčšinu ľudí s celiakiou.
Technické údaje
- Obsah
- 300 g
- 1 vrecko
- Obsah lepku
- < 20 mg/kg
- Vyhradené výrobné priestory
- Skladovanie
- Izbová teplota
- Suché miesto
Použitie a dôležité upozornenia
- Pred striekaním škrupiniek dodržte dávkovanie a čas odpočinku uvedené na obale.
- Pred pečením nechajte škrupinky voľne na vzduchu zaschnúť, aby sa vytvorila charakteristická nožička makrónky.
- Naplňte ich ganache, maslovým krémom alebo džemom podľa požadovanej príchute.
- Zmes skladujte na suchom mieste pri izbovej teplote, chráňte ju pred teplotnými výkyvmi.
Úplný technický list
| Značka | FUNCAKES |
|---|---|
| Obsah | 300 g |
| Zloženie | Cukor, škrob (kukurica, ryža), mandľová múka, sušený vaječný bielok, ryžový proteín, farbivo: E170, aróma, regulátor kyslosti: E575 |
| Alergény | Obsahuje orechy (mandle) a vajcia. Môže obsahovať stopy sóje a mlieka. |
| Certifikácia | Bez lepku (< 20 mg/kg) |
| Skladovanie | Na suchom mieste pri izbovej teplote |
Často kladené otázky
Vaše otázky, naše rady
Je táto zmes vhodná pri alergii na orechy?
Nie: obsahuje mandľovú múku, ktorá je samostatným významným alergénom, okrem vaječného bielka. Je vhodná len pri bezlepkovej diéte, nie pri alergii na orechy alebo vajcia.
Je pri použití tejto zmesi potrebné ručné miešanie makrónkovej hmoty?
Nie, zmes zjednodušuje najnáročnejší krok prípravy klasických makróniek. Pred pečením je však stále nevyhnutné nechať ich zaschnúť, aby sa vytvorila charakteristická nožička.
Možno tieto makrónkové škrupinky naplniť ľubovoľným krémom?
Áno, ganache, maslový krém aj džem sú vhodné, ak samy neobsahujú lepok, pokiaľ sú makrónky určené pre osobu s celiakiou.
Ďalšie zdroje
Preskúmajte kolekciu makróniek a ďalšie bezlepkové produkty Bezlepkové.
Viac informácií
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit











