Passion 40TIME - PX3224S
Silikónová forma Pavoflex v tvare srdca, technický rad 40TIME
Forma Pavoflex Passion 40TIME PX3224S vytvára jednotlivé zákusky v tvare srdca. Bola vyvinutá v spolupráci s Antoniom Bachourom a patrí do technického radu 40TIME, navrhnutého na optimalizáciu času pečenia a odpočinku v profesionálnej prevádzke.
Technické vlastnosti
- Dutiny
- 11
- Objem jednej dutiny
- 40 ml
- Teplota
- -40 / +250 °C
- Rúra, mraznička, umývačka riadu
Použitie
- Jednotlivé zákusky v tvare srdca
- Dezerty na Valentína a romantické príležitosti
- Peny a krémy v malých porciách
- Pečené alebo mrazené cheesecaky a bavarois
Kompletný technický list
| Referenčné číslo | PX3224S |
|---|---|
| Rad | Pavoflex 40TIME - Antonio Bachour |
| Formát plechu | 300 x 175 mm |
| Rozmery jednej dutiny | 52 x 48 x 30 mm |
| Objem jednej dutiny | 40 ml |
| Počet dutín | 11 |
| Materiál | Potravinársky platinový silikón |
| Prevádzková teplota | -40 °C až +250 °C |
Často kladené otázky
Vaše otázky, naše rady
Čo znamená označenie 40TIME?
Označenie 40TIME predstavuje technický rad Pavoflex vyvinutý v spolupráci s Antoniom Bachourom na optimalizáciu času pečenia a odpočinku pri malých porciách.
Je táto forma vhodná na Valentína?
Áno, vďaka tvaru srdca je vhodnou voľbou na jednotlivé dezerty na Valentína alebo na akúkoľvek romantickú príležitosť.
Možno ho používať na dlhodobé zmrazovanie?
Áno, platinový silikón Pavoflex odoláva dlhodobému zmrazeniu bez zmeny vlastností a celkovo zvládne teploty od -40 °C do +250 °C.
Doplňujúce informácie
Pozrite si aj Pavoni, svet profesionálneho cukrárstva a formy na zákusky.
Zistite viac
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit













