Colorant Liposoluble - Colour Mill Baby Pink 100ml
Colorant Liposoluble - Colour Mill Baby Pink - vue 2
Colorant Liposoluble - Colour Mill Baby Pink 100ml
Colorant Liposoluble - Colour Mill Baby Pink - vue 2

Farba rozpustná v tukoch - Baby Pink 100ml

€19,99
€199,90/l
Vrátane DPH. Náklady na dopravu sa vypočítajú pri platbe.
Gluten-free
Lactose-free

Other formats available

Colorant Liposoluble - Colour Mill Baby Pink Olejové potravinárske farbivo - baby pink 20ml €6,19
  • Na sklade
-10%

Odoslanie do 24/48 h

Zaručená kvalita

Bezpečná platba

Fast shipping — next-day in France, 48h to Belgium, Germany, Spain and Italy.
COLOUR MILL

Farba rozpustná v tukoch Colour Mill Baby Pink 100 ml

Odtieň Baby Pink, profesionálne 100 ml balenie na tukové základy

Colour Mill Baby Pink pripomína červené líčka dieťaťa a kvet broskyne na jar. Toto koncentrované potravinárske farbivo rozpustné v tukoch je určené na tukové cukrárske základy: roztopenú bielu čokoládu, ganache, maslový krém a poťahovaciu hmotu. 100 ml fľaštička je určená pre dielne s pravidelnou výrobou: pri rovnakom objeme vychádza cena za ml približne o 35 % nižšia než pri 20 ml fľaštičke. Cake dizajnéri si ho často vyberajú na poschodové torty na oslavu narodenia dievčatka s našľahanou ganache či na slávnostné cupcakes s kaskádou ružičiek.

Objem
100 ml
Typ
Rozpustné v tukoch
Odtieň
Baby Pink

Vlastnosti

  • Koncentrované potravinárske farbivo rozpustné v tukoch, určené na tukové základy: biela čokoláda, ganache, maslový krém, poťahovacia hmota
  • Veľká 100 ml mäkká fľaštička s kvapkadlom určená na pravidelnú výrobu
  • Stabilné pri pečení do 180 °C, odtieň v rúre nevybledne
  • Bez lepku, laktózy, vajec, arašidov a sóje
  • Vyrobené v Austrálii, patentovaná technológia zapuzdrovania pigmentov

Návod na použitie

  • Dávkovanie je rovnaké ako pri 20 ml balení: 2 až 4 kvapky na 250 g na pastelový odtieň, pri tmavom odtieni až 20 kvapiek
  • Pred použitím fľaštičku pretrepte a vmiešajte do základu temperovaného na 25 až 30 °C
  • Pri veľkých množstvách dávkujte úmerne podľa hmotnosti zmesi, nie podľa počtu kvapiek
  • Nepoužívajte vo vodnom základe (kráľovská poleva, sirup): na takéto použitie je určený rad Colour Mill rozpustný vo vode

Zloženie a alergény

Zloženie: Zvlhčovadlo: E422, rastlinný olej (repka), farbivo: E120, emulgátory: E322, E433.

Vaše otázky, naše rady

Funguje toto farbivo v roztopenej čokoláde?

Áno, je to jeho hlavné použitie: je určené na tukové základy (biela čokoláda, ganache, kakaové maslo) a v temperovanom roztopenom základe sa rovnomerne rozptýli bez hrudiek.

Koľko kvapiek na 250 g zmesi?

Na pastelový odtieň použite 2 až 4 kvapky, na sýty odtieň 5 až 10 kvapiek a na tmavý odtieň až 20 kvapiek. Najlepšie je pridávať farbivo postupne.

V 100 ml fľaštičke sa objaví oddelená vrstva, je to normálne?

Áno, pri dlhšom skladovaní je mierne oddelenie pigmentu od nosnej kvapaliny normálne: pred každým použitím pretrepte 10 sekúnd.

Doplnkové zdroje

Zistite viac

Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
  • Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
  • Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
  • Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
  • Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
  • France, Belgique, Allemagne : selon poids
  • Europe : selon pays et poids
  • Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.

Súvisiace produkty

Pavoni

Objavte produkty Pavoni

Idem tam

Silikomart

Objavte produkty Silikomart

Idem tam

Valrhona

Objavte všetky čokolády Valrhona

Idem tam

patissland.fr