Farbivo rozpustné vo vode Colour Mill Baby Pink
Odtieň Baby Pink, 20 ml fľaštička na vodové základy
Colour Mill Hydrosoluble Baby Pink pripomína začervenané detské líčka a jarný kvet broskyne. Toto potravinárske farbivo na vodnej báze je určené na vodové cukrárske základy: kráľovskú polevu, vodové polevy, sirupy, pusinky a makrónky. Často sa používa na sušienky s kráľovskou polevou na oslavu narodenia dievčatka a na cupcakes s polevou zdobenou kaskádou ružičiek na rodinnú slávnosť.
- Objem
- 20 ml
- Typ
- Rozpustné vo vode
- Odtieň
- Baby Pink
Vlastnosti
- Koncentrované potravinárske farbivo rozpustné vo vode, určené pre vodové základy: kráľovská poleva, vodové polevy, sirupy, pusinky, makrónky
- Nie je kompatibilné s tukovými základmi (čokoláda, ganache, kakaové maslo): voda spôsobí zrazenie čokolády
- 20 ml mäkká fľaštička s kvapkadlom na presné dávkovanie
- Odtieň zostáva stabilný po úplnom zaschnutí kráľovskej polevy (približne 24 h), bez zmeny tónu
- Bez lepku, laktózy, vajec, arašidov a sóje
Návod na použitie
- Pred použitím fľaštičku pretrepte a farbivo vmiešajte do základu izbovej teploty (18 až 22 °C)
- Bežné dávkovanie: 2 až 4 kvapky na 250 g pre pastelový odtieň, až 20 kvapiek pre tmavý odtieň
- Premiešajte a pred prípadnou úpravou odtieňa nechajte 15 minút odstáť
- Na farbenie čokolády alebo ganache použite sortiment Colour Mill rozpustný v tukoch, nie toto farbivo rozpustné vo vode
Zloženie a alergény
Zloženie: Voda, farbivo: E120, emulgátory: E433, E405, zahusťovadlo: E418, konzervačné látky: E211, E202.
Vaše otázky, naše rady
Možno toto farbivo použiť v rozpustenej čokoláde?
Nie: toto farbivo je rozpustné vo vode a má vodný základ. V čokoláde alebo ganache voda spôsobí zrazenie tukov. Na tieto základy použite sortiment Colour Mill rozpustný v tukoch.
Treba upraviť dávkovanie podľa množstva zmesi?
Áno, uvedené dávkovanie platí pre 250 g základu: pri väčšom množstve úmerne zdvojnásobte alebo strojnásobte počet kvapiek.
Ako skladovať 20 ml fľaštičku po otvorení?
Po každom použití fľaštičku dobre uzavrite, skladujte ju mimo dosahu svetla pri teplote 15 až 22 °C a spotrebujte do 12 mesiacov, aby si pigmenty zachovali intenzitu.
Ďalšie zdroje
- Celý sortiment Colour Mill
- Ďalšie odtiene v kategórii farieb rozpustných vo vode
Zistite viac
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit












