Vanilková cukrová hmota - biela 1 kg
Všestranný formát na pravidelné používanie v poloprofesionálnej dielni
Biela cukrová hmota s vanilkovou príchuťou z radu SmartFlex v 1 kg balení. Všestranný formát z radu Vanilka Biela: dostatočne veľké balenie na potiahnutie tort štandardnej veľkosti a zároveň dostatočne praktické pre dielňu, ktorá ešte nevyrába vo veľkých objemoch.
Charakteristiky
- Obsah
- 1 kg
- Príchuť
- Vanilka
- Formát
- Bez lepku
Použitie
- Potiahnutie a pokrytie tort štandardnej veľkosti: rozvaľkajte na hrúbku 2 až 3 mm
- Modelovanie stredne veľkých dekorácií a figúrok
- Neutrálna biela hmota, pripravená na zafarbenie podľa vlastných predstáv
- Pravidelné používanie v poloprofesionálnej dielni
Úplný technický list
| Značka | SmartFlex |
|---|---|
| Čistý obsah | 1 kg |
| Zloženie | Cukor, glukózový sirup, pitná voda, rastlinné tuky (kokosový tuk, hydrogenovaný palmojadrový tuk), modifikovaný škrob (zemiakový škrob), zahusťovadlo (xantánová guma), aróma, konzervačná látka (sorban draselný), regulátor kyslosti (kyselina citrónová) |
| Alergény | Bez lepku |
| Výživové hodnoty /100 g | Energia 1641 kJ / 388 kcal, tuky 6,3 g, z toho nasýtené mastné kyseliny 5,3 g, sacharidy 82,4 g, z toho cukry 73,2 g, bielkoviny 0,2 g, soľ 0,0 g |
| Skladovanie | 16 až 23 °C, chrániť pred vlhkosťou a svetlom, po otvorení uzavrieť vrecko |
Časté otázky
Vaše otázky, naše rady
Je tento 1 kg formát vhodný na jednu tortu?
Vo všeobecnosti 1 kg hmoty rozvaľkanej na hrúbku 2-3 mm postačí na potiahnutie bežnej torty s priemerom približne 20 až 25 cm; na vyššiu alebo poschodovú tortu budete potrebovať viac.
Aký je rozdiel oproti formátu 4 kg?
Formát 4 kg je balený v uzatvárateľnom vedre a je určený na pravidelnú výrobu, nie na prípravu jedného kusu.
Ako dlho vydrží hmota po otvorení vrecka?
Ak ju dôkladne vzduchotesne uzavriete a skladujete pri teplote 16 až 23 °C mimo dosahu svetla, vydrží niekoľko týždňov.
Je táto cukrová hmota bez lepku?
Áno, receptúra je bezlepková.
Doplnkové informácie
Ďalšie formáty z radu: 250 g, 4 kg, 10 kg a kolekcia potravinárskych farbív.
Aby ste sa dozvedeli viac
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit











