SOSA - KARAMELOVANÉ SUŠENÉ PLODY
Karamelizované arašidy - 600 g
Arašidy z Nikaraguy obalené karamelom, pripravené na použitie.
Karamelizované arašidy Sosa pochádzajú z Nikaraguy a vyberajú sa pre svoju jednotnú veľkosť a chuť. Obalenie za horúca im dodáva tenkú, lesklú a chrumkavú karamelovú škrupinku bez toho, aby prekrylo chuť arašidov. Pripravené na použitie, bez predchádzajúcej prípravy.
Technické vlastnosti
- Formát
- 600 g
- vrecko
- Pôvod arašidov
- Nikaragua
- Použitie
- Pripravené na použitie
- bez prípravy
Odporúčané použitie
- Dekorácia dezertov s polevou so zrkadlovým alebo zamatovým efektom
- Prísady do pien, šľahaných ganache a pralinkových krémov
- Posýpka na zmrzliny a dezerty na tanieri
- Nasekané pralinkové chrumkavé kúsky vo feuilletine
- Plnené čokolády a mendiants
Kompletný technický list
| Zloženie | Arašidy (Nikaragua), cukor, olivový olej, glukóza |
|---|---|
| Alergény | Obsahuje arašidy. Môže obsahovať stopy vajec, sóje, mlieka, orechov, sezamu, oxidu siričitého a siričitanov |
| Textúra | Tenká a chrumkavá škrupinka, mäkký vnútrajšok |
| Skladovanie | Skladujte na chladnom a suchom mieste, chráňte pred svetlom a vlhkosťou |
| Balenie | Vrecko s hmotnosťou 600 g |
Často kladené otázky
Vaše otázky, naše rady
Sú tieto arašidy už solené?
Nie, zloženie neobsahuje soľ: arašidy obaľuje iba karamel z cukru, olivového oleja a glukózy.
Dajú sa nasekať na pralinkový chrumkavý základ?
Áno, nahrubo nasekané dodajú chrumkavosť feuilletine alebo pralinkovému chrumkavému základu.
Aký je rozdiel oproti karamelizovaným pekanovým orechom Sosa?
Chuťový profil sa mení podľa použitého sušeného plodu; receptúra na obalenie (cukor, olivový olej, glukóza) zostáva podobná, aby bola chrumkavosť porovnateľná.
Ďalšie zdroje
Objavte všetky sušené plody, kúsky a prášky, jedlé dekorácie a sortiment Sosa Ingredients.
Objavte viac
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
