Melkchocolade Chips 31% Valrhona - Doos 6 kg
De 31% Valrhona melkchocoladechips zijn speciaal ontworpen voor veeleisende professionals. Met hun perfect uitgebalanceerde smaakprofiel tussen cacao en melk, vergezeld van heerlijke gekarameliseerde tonen, brengen deze chips verfijning en smaak aan uw patisserie- en banketcreaties.
🍫 Waarom kiezen voor de melkchocoladechips van Valrhona?
Deze premium Valrhona chocoladechips kenmerken zich door:
- ✅ 32% cacao voor een perfecte balans
- ✅ Harmonieuze smaakprofiel met lichte gekarameliseerde tonen
- ✅ Optimale calibratie : ongeveer 7500 nuggets/kg
- ✅ Label B Corporation, maatstaf voor milieu- en sociale betrokkenheid
🧁 Ideaal voor al uw bakcreaties:
- Viennoiseries en lekkere brioche
- Koekjes, muffins en chocoladebiscuits
- Elegante decoratie van gebak en diverse desserts
- Professionele voorbereidingen in de chocolaterie
🌿 Samenstelling en Allergenen:
- Ingrediënten : suiker, volle melkpoeder, cacaoboter, cacaomassa, vanille-extract, emulgator: lecithine.
- Allergenen : Bevat melk. Mogelijke aanwezigheid van gluten en noten.
🥄 Gemiddelde voedingswaarden (per 100 g) :
| Energie | 539 kcal (2249 kJ) |
|---|---|
| Totale lipiden | 31 gram |
| waarvan verzadigd | 19 gram |
| Totale koolhydraten | 56 gram |
| met suiker | 54 gram |
| Eiwitten | 7,4 gram |
| Vezels | 2,8 gr |
| Dit | 0,16 gram |
📦 Professionele verpakking:
- Formaat : Doos van 6 kg
- Hoeveelheid : Ongeveer 45.000 nuggets per doos (ongeveer 7500 nuggets/kg)
- Conservering : Bewaren op een droge plaats en beschermd tegen warmte (idealiter 16 tot 18°C).
Snelle en veilige levering
Ontvang snel uw Valrhona melkchocolade chips overal in Europa. De bereidingstijd van dit product kan 48 uur zijn.
Je zult het ook leuk vinden
Recent gezien
