Suikerdeeg Velours Wit Amandel – 250g
SmartFlex – Professionele kwaliteit, perfect resultaat
Geef uw patisseriecreaties een elegante en professionele afwerking met het suikerdeeg Velours Wit met amandelsmaak van SmartFlex. Ontworpen voor de meest veeleisende cakemakers, is dit soepele en gladde deeg perfect geschikt voor taartbedekking, figuren modelleren en al uw decoraties met suikerdeeg.
✔ Fluweelzachte en homogene textuur
Het deeg heeft een zijden textuur, zonder klontjes, die gemakkelijk in dunne lagen uitgerold kan worden zonder te barsten of scheuren. Het plakt niet en biedt een uitstekende elasticiteit, ideaal voor precieze sneden.
✔ Amandelgeur
De subtiele amandelsmaak versterkt uw taarten zonder ze te overheersen. Het kan gebruikt worden op desserts, biscuitbodems, koekjes of dummy cakes.
✔ Geschikt voor alle klimaten
Stabiel en betrouwbaar, blijft het Velours suikerdeeg van SmartFlex presteren onder vochtige of warme omstandigheden, evenals in drogere omgevingen. Ideaal voor professionals in de Middellandse Zee en Scandinavië.
✔ Klaar voor gebruik
Verkrijgbaar in een praktisch formaat van 250g, direct te gebruiken na een lichte kneedbeurt uit de verpakking.
Ingrediënten
Suiker, glucosestroop, drinkwater, plantaardige vetten (kokosnoot, gehydrogeneerd palmzaad), gemodificeerd zetmeel (aardappelzetmeel), verdikkingsmiddel: xanthaangom, aroma, conserveermiddel: kaliumsorbaat, zuurgraadregelaar: citroenzuur.
Glutenvrij.
Voedingswaarden (per 100 g)
-
Energie: 1641 kJ / 388 kcal
-
Vetten: 6,3 g
- waarvan verzadigde vetzuren: 5,3 g -
Koolhydraten: 82,0 g
- waarvan suikers: 73,0 g -
Eiwitten: 0,2 g
-
Zout: 0,0 g
Gebruiksaanwijzing
-
Kneed het deeg op kamertemperatuur tot het soepel is.
-
Bestuif uw werkblad licht met wat maïszetmeel indien nodig.
-
Rol het deeg uit tot 2-3 mm voor een perfecte bedekking, of dikker voor modelleren.
-
Bewaar het resterende deeg in de goed gesloten originele verpakking.
Bewaarcondities
Bewaren op een droge plaats, tussen 16 en 23°C, beschermd tegen vocht en licht. Na opening het deeg terugplaatsen in de luchtdicht gesloten verpakking om uitdroging te voorkomen.
Inhoud
Nettogewicht: 250 g
Perfect voor uw creatieve ideeën
Met het suikerdeeg SmartFlex Velours Wit worden uw taarten net zo mooi als lekker. Perfect voor verjaardagen, bruiloften of professioneel cake design, het combineert esthetiek, gebruiksgemak en verfijnde smaak. Probeer het nu!
Gerelateerde producten
