Silikomart
Tritan-vorm Snack Bar 02
Ovale reep met afgeronde randen, Chocadò-lijn, 8 holtes
De Snack Bar 02-vorm maakt deel uit van de Chocadò-lijn van Silikomart Professional. De vorm onderscheidt zich van de Snack Bar 01 door een profiel met afgeronde uiteinden, in de vorm van een ovale reep, voor een zachtere en eigentijdse uitstraling.
De holtediepte van 10 mm maakt ambitieuze interne structuren mogelijk: meerdere lagen in de stijl van een Dubai-chocoladereep, knapperige pralinés, vloeibare ganaches, gianduja of opgeklopte crèmes, met een samenspel van opeengestapelde texturen.
Kenmerken
8
Holtes
120 x 25 mm
Per holte
10 mm
Hoogte
Ovaal
Vorm
De prestaties van Tritan
- Glad oppervlak voor een glanzende, niet-matte afwerking van de uit de vorm geloste chocolade.
- Stijf, stabiel materiaal dat bestand is tegen schokken en krassen voor intensief gebruik.
- Zonder BPA of PFAS, vaatwasserbestendig zonder verlies van transparantie.
- Strak en snel lossen zodra de chocolade is gekristalliseerd.
Toepassingen
- Chocoladerepen in winkel-formaat, om cadeau te geven of te verkopen
- Afwerkingen met airbrush of glinsterende poeders; de afgeronde vorm vergemakkelijkt een gelijkmatige toepassing
- Geschenkdozen met meerdere reepvormen
- Thematische seizoenscollecties
Tip: combineer voor uw geschenkdozen de repen van de Snack Bar 01 (rechthoekig) en de Snack Bar 02 (ovaal). Het contrast tussen de twee profielen creëert een visueel uitgebalanceerde collectie met dezelfde getempereerde chocolade.
Technische fiche
| Lijn | Chocadò, Silikomart Professional |
| Vorm | Rechthoekig met afgeronde randen (ovaal) |
| Holtes | 8 holtes |
| Afmetingen per holte | 120 x 25 mm, hoogte 10 mm |
| Materiaal | Hoogwaardig Tritan, zonder BPA of PFAS |
| Compatibiliteit | Vriezer en snelkoelcel; niet geschikt voor oven en magnetron |
Veelgestelde vragen
Wat is het verschil met de Snack Bar 01?
Beide hebben dezelfde afmetingen van de holte: 120 x 25 mm bij een hoogte van 10 mm. De Snack Bar 01 heeft een recht rechthoekig profiel, de Snack Bar 02 een ovaal profiel met afgeronde uiteinden.
Is deze vorm geschikt voor gekleurde afwerkingen?
Ja. De afgeronde vorm van de Snack Bar 02 maakt het eenvoudig om vóór het gieten van de chocolade gelijkmatig een kleurlaag of glinsterend poeder aan te brengen met de airbrush.
Kan de reep worden gevuld?
Ja. Dankzij de diepte van 10 mm kunt u een dunne schaal gieten, vullen (ganache, praliné, gianduja) en vervolgens afsluiten met getempereerde chocolade.
Ga door met selecteren
Ook verkrijgbaar: de Tritan-vorm Snack Bar 01 (rechthoekig profiel) en de Tritan-vorm Classica T, of de collectie Materialen & chocoladevormen en de Silikomart-shop.
Verzending en bezorging
Verwerking en levertijden
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
Verzendkosten
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis
De exacte kosten worden berekend bij het afrekenen.
Gerelateerde producten
