SILIKOMART
Maïsvorm, 12 kolven
Naturae-collectie, gele siliconen geïnspireerd op de vormen van de natuur
De Maïsvorm (Pannocchia 20) van Silikomart Professional bootst de vorm en textuur van een miniatuurmaïskolf na. Deze vorm uit de Naturae-collectie voor verfijnde gastronomie maakt het mogelijk om zoete of hartige creaties met een natuurlijke uitstraling te maken, voor een verrassende visuele presentatie op het bord of bij een buffet.
Kenmerken
12
Holtes
kolven per plaat
20 ml
Inhoud per vorm
per kolf
240 ml
Totale inhoud
volledige plaat
-60°C / +230°C
Temperatuurbereik
vriezer tot oven
Toepassingen
- Gevormde aperitiefhapjes en hartige amuses
- Hoofdgerechten in trompe-l'œil-opmaak
- Desserts en entremets met een natuurlijk motief
- Verfijnde gastronomische presentaties en uitzonderlijke buffetten
Lossen: de flexibele siliconen vorm kan worden gelost door vanaf de basis van elke holte druk uit te oefenen; trek nooit aan de punt van de kolf. Gebruik in de oven, vriezer, magnetron en vaatwasser is mogelijk (-60 °C tot +230 °C); vermijd elk contact met een directe vlam.
Technische fiche
| Afmetingen per holte | 68,5 x 26,4 mm, hoogte 21,2 mm |
| Aantal holtes | 12 |
| Inhoud per vorm / totaal | 20 ml / 240 ml |
| Materiaal | Voedingsgeschikte siliconen, zonder BPA of PFAS |
| Kleur | Geel |
| Collectie | Naturae (Silikomart Professional) |
| Geschikt voor | Oven, vriezer, magnetron, vaatwasser |
Veelgestelde vragen
Kan de vorm in de oven?
Ja, de siliconen zijn bestand tegen temperaturen van -60 °C tot +230 °C: gebruik van de vriezer tot de oven is mogelijk, evenals in de magnetron en vaatwasser. Alleen direct contact met een vlam moet worden vermeden.
Kan de vorm ook voor hartige bereidingen worden gebruikt?
Ja, de Naturae-collectie is ontworpen voor verfijnde zoete en hartige gastronomie: aperitiefhapjes, garnituren en hoofdgerechten met een maïsmotief.
Wat is de Naturae-collectie?
Een Silikomart Professional-collectie geïnspireerd op de vormen van de natuur, waartoe ook onze 12 Pepers- en 12 Mini Wortels-vormen behoren.
Meer informatie
Ontdek ook de Silikomart-collectie, onze entremetsvormen, de 12 Pepers-vorm en de 16 Champignons-vorm.
Verzending en bezorging
Verwerking en levertijden
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
Verzendkosten
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis
De exacte kosten worden berekend bij het afrekenen.
Gerelateerde producten
