Gelvoedingskleurstof 30 g - Violet
Geconcentreerde gelkleurstof in paarse tint, voor suikerpasta, fondant en crèmes.
Violet is een Full-Fill-gelvoedingskleurstof van het Hongaarse merk Fractal, verpakt in een flexibele tube van 30 g. De paarse tint bestaat uit karmozijn (E122) en briljantblauw FCF (E133), in een basis van glycerol en propyleenglycol die gemakkelijk met deeg en crèmes mengt.
Kenmerken
- Formaat
- 30 g
- Flexibele tube
- Maximale dosering
- 5,74 g/kg
- Vulling; 10,42 g/kg voor decoratie en omhulling
- Herkomst
- Hongarije
- Fractal Colors
Aanbevolen toepassingen
- Amandelpasta, fondant en suikerpasta
- Royal icing, crèmes en gebak
- Paarse tint die geleidelijk moet worden toegevoegd, met inachtneming van de maximale dosering
- Mengbaar met andere Fractal Full-Fill-tinten om tussentinten te creëren
- Kan worden gecombineerd met Fractal-kleurpoeders voor het beschilderen van taarten met eetbare verf
Volledig technisch gegevensblad
| Merk | Fractal Colors (Hongarije) |
|---|---|
| Formaat | Flexibele tube van 30 g |
| Ingrediënten | Glycerol E422, propyleenglycol E1520, verdikkingsmiddel (siliciumdioxide E551), kleurstoffen (karmozijn E122*, briljantblauw FCF E133) |
| Maximale dosering | 5,74 g/kg voor vulling, 10,42 g/kg voor decoratie en omhulling |
| Voedingswaarden | Niet verstrekt door de fabrikant |
| Bewaren | Beschermd tegen licht, gemiddelde houdbaarheid van 3 jaar vanaf de productiedatum |
Veelgestelde vragen
Uw vragen, ons advies
Wat is de maximale dosering van deze tint?
5,74 g/kg voor vulling, 10,42 g/kg voor decoratie en omhulling. Voor een egale paarse tint kunt u de gel het best in meerdere keren toevoegen in plaats van in één keer.
Welke kleurstoffen bevat de tint Violet?
De volledige samenstelling is: glycerol E422, propyleenglycol E1520, verdikkingsmiddel (siliciumdioxide E551), kleurstof (karmozijn E122*, briljantblauw FCF E133). Kleurstoffen met een sterretje kunnen ongewenste effecten hebben op de activiteit en aandacht bij kinderen.
Hoe bewaar ik de tube?
Beschermen tegen licht. De fabrikant vermeldt een gemiddelde houdbaarheid van 3 jaar vanaf de productiedatum.
Aanvullende informatie
Ontdek de collectie Kleurstoffen. Bekijk ook Kleurstof in gel Blue Denim en Kleurstof in gel Vivid Red om je kleurenpalet compleet te maken.
Meer ontdekken
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis











