Kleurstof Liposolubiel in Poeder Chocolart Rood – Pavoni – 40 g
Breng uw chocoladecreaties tot leven met de rode kleurstof Chocolart 40g van Pavoni, ontwikkeld in samenwerking met Emmanuele Forcone. De liposolubiele formule op basis van E129 is ontworpen voor een perfecte oplossing in cacaoboter, wat zorgt voor een intense, stabiele en perfect homogene rode tint.
Een opvallend en professioneel rood
Of het nu gaat om romantische, feestelijke of gedurfde decors, deze helderrode kleur verheft al uw zoete creaties met kracht en elegantie.
Technische specificaties :
-
Type : Liposolubiel kleurstof in poedervorm
-
Kleur : Rood
-
Nettogewicht : 40 g
-
Ingrediënt : Kleurstof : E129
-
Gebruik : Oplossen in cacaoboter
-
Toepassingen : Chocolade, amandelpasta, crèmes, ganaches, fondant
-
Oorsprong : Italië
-
Assortiment : Chocolart – Pavoni x Emmanuele Forcone
Gebruiksaanwijzingen:
-
Alleen te gebruiken in liposolubiele preparaten.
-
Oplossen in gesmolten cacaoboter voor een gelijkmatige afwerking.
-
Niet in de huidige staat inslikken.
-
Bewaren op een plaats beschermd tegen licht, vocht en lucht (tussen 20°C en 25°C).
Regelgevende informatie:
-
E129 kan ongewenste effecten hebben op de aandacht en activiteit bij kinderen.
-
Kan sporen van melk en noten bevatten.
Waarom kiezen voor Chocolart Rouge Pavoni?
✔ Fel en gelijkmatig rood
✔ Perfect voor Valentijnsdagdecoraties, kerst, bloemstukken
✔ Hoge kleurstofdichtheid, zelfs bij lage dosering
✔ Ideale oplosbaarheid voor alle moderne technieken (verneveling, dompelen, gieten)
Aanbevolen toepassingen:
-
Gepersonaliseerde rode chocolade
-
Gevulde bonbonhulzen
-
Fluweelglazuren met cacaoboter
-
Bloemen en chocoladeharten voor speciale evenementen
-
Decoratieve rode ganaches
Laat uw creaties trillen met de intensiteit van rood Chocolart 40g – Pavoni.
Gerelateerde Producten
