Cake Lace - kantmat
Frozen Crystal Large kantmat
IJzig, kristalachtig motief voor een winterse rand op rolfondant.
De Frozen Crystal Large-kantmat geeft een motief weer van sneeuwvlokken en kristalachtige elementen, ontworpen voor een winterse uitstraling op bruidstaarten en feesttaarten. Je gebruikt de mat met Cake Lace Mix-pasta om fijne, soepele eetbare kant te maken, die je als rand of accent op rolfondant kunt aanbrengen.
Kenmerken
- Voedselveilig materiaal
- Silicone
- Afmetingen van de mat
- Groot formaat
- Winters motief
- Sneeuwvlokken en kristallen
Gebruiksadvies
- Bereid de Cake Lace Mix-pasta volgens de instructies van de fabrikant en strijk deze vervolgens in een dunne, gelijkmatige laag over de mat.
- Laat 12 tot 15 minuten drogen op 80 °C en laat vervolgens 5 minuten afkoelen voordat je de kant uit de vorm haalt.
- Bevestig de kant op de rolfondant met een brede waterpenseel.
- Kleur de pasta vóór het drogen met poeder- of gelkleurstof voor pastelkleuren of intensere tinten.
- Breng de kant bij voorkeur aan op ganache of meringuebotercrème: klassieke botercrème is te zacht om het motief op zijn plaats te houden.
Veelgestelde vragen
Jullie vragen, onze tips
Is het motief Frozen Crystal gekoppeld aan een Disney-licentie?
Nee. Frozen Crystal is de naam van het motief uit deze Cake Lace-reeks: een ijzig, kristalachtig decor met een winterse inspiratie, zonder verband met een licentie of personage.
Hoelang blijft de kant na het drogen bruikbaar?
Meerdere maanden, mits je de kant plat bewaart, beschermd tegen licht en vocht, gewikkeld in bakpapier en vervolgens in aluminiumfolie.
Op welke ondergronden kun je deze kant aanbrengen?
Op rolfondant, ganache of meringuebotercrème. De kant hecht niet goed op klassieke botercrème, omdat die te zacht is om de kant op zijn plaats te houden.
Aanvullende informatie
Ontdek de andere motieven uit de collectie Kantmatten, de rolfondant voor de rand en de poederkleurstoffen om de kant te kleuren.
Meer inspiratie
Verzending en bezorging
Verwerking en levertijden
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
Verzendkosten
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis
De exacte kosten worden berekend bij het afrekenen.
