Termometro al caramello

Carmelometro:

Termometro per zucchero con gabbia in metallo e gancio. Indispensabile per le fasi di cottura dello zucchero e per la preparazione di sciroppi e caramello.

La sua gabbia metallica e il gancio permettono di sostenerlo e mantenerne l'integrità all'interno del recipiente di cottura.

Campo di misura : +80° + 180°C

Funziona senza batterie.