Saracino - Aromi
Supreme Nocciole
Pasta di nocciole 100 % naturale, senza additivi.
Questa pasta di nocciole Saracino è composta al 100 % da nocciole finemente selezionate, sgusciate, tostate e macinate, senza emulsionanti né addensanti, per preservarne le caratteristiche organolettiche.
Caratteristiche tecniche
- Confezione
- 200 g
- Nocciole
- 100 %
- Durata di conservazione
- 1 anno
Dosi consigliate
- Gelato / mousse: da 80 a 100 g per 1 kg.
- Gelati, mousse, bavaresi: 100 g per 1 litro di latte o panna.
- Torte: 120 g per 1 kg di impasto per torte.
- Mescolare bene prima dell'uso; può verificarsi una separazione naturale dell'olio.
Scheda tecnica completa
| Ingredienti | 100 % nocciole |
|---|---|
| Allergeni | Senza glutine. Può contenere tracce di uova, arachidi, soia, latte, mandorle e pistacchi |
| Energia / 100 g | 2829 kJ / 685 kcal |
| Grassi / 100 g | 62 g, di cui acidi grassi saturi 6 g |
| Carboidrati / 100 g | 4 g, di cui zuccheri 3 g |
| Proteine / 100 g | 15 g |
| Sale / 100 g | 2 g |
Domande frequenti
Le vostre domande, i nostri consigli
Perché la pasta può separarsi nel barattolo?
È un fenomeno naturale dovuto all'assenza di emulsionanti. Mescolarla a mano ne ripristina la consistenza.
Questa pasta contiene additivi?
No, è composta al 100 % da nocciole, senza emulsionanti né addensanti.
Quanto tempo si conserva questa pasta?
Circa un anno, a condizione che sia conservata in un luogo fresco e asciutto, a una temperatura non superiore a 25 gradi.
Risorse aggiuntive
Scopri la collezione Aromi alimentari e la collezione Saracino.
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