Saracino - Pâte Aromatisante Suprême Gusto Caramello
Descrizione:
Scopri la pasta aromatizzante Supreme Caramel di Saracino, una pasta concentrata di alta qualità per esaltare le tue creazioni di pasticceria. Perfetto per torte, creme, mousse, gelati, semifreddi, bavaresi e tanti altri dessert. Grazie alla sua eccezionale concentrazione e ai suoi ingredienti puri al 100%, basta un basso dosaggio per apportare un sapore intenso e autentico di caramello alle vostre preparazioni.
Che si tratti di dolci freddi o di pasticceria cotta, questo impasto è un alleato indispensabile per gli amanti del caramello. Si sposa perfettamente con la crema al burro per un risultato delizioso e raffinato.
Caratteristiche principali :
- Alta concentrazione: dosaggio minimo per un sapore intenso.
- Versatile: Ideale per tutte le applicazioni di pasticceria, sia fredda che cotta.
- Qualità premium: realizzato con ingredienti accuratamente selezionati, con autentico caramello (7%).
- Senza glutine: adatto a persone con intolleranza al glutine.
- Capacità: Disponibile in vasetti da 250 g o 1 kg per soddisfare tutte le vostre esigenze, sia domestiche che professionali.
Istruzioni per l'uso:
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Per i dolci freddi (gelato, semifreddi, mousse, bavaresi):
- Mescolare 100 g di pasta di caramello in 1 litro di panna o latte.
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Per le torte:
- Incorporate 120 g di impasto a 1 kg di pasta per torte.
Suggerimento: Se notate una leggera separazione oleosa, ciò è dovuto all'autenticità degli ingredienti utilizzati. Basta mescolare bene la pasta prima dell'uso.
Ingredienti :
Sciroppo di glucosio, zucchero, acqua, latte condensato zuccherato (latte), zucchero lattosio, caramello (7%), acidificante: E330, addensanti: E440, E406, aroma, colorante: E100.
Può contenere: uova, arachidi, soia, mandorle, nocciole, pistacchi.
Allergeni: vedi gli ingredienti in maiuscolo.
Dichiarazione nutrizionale (per 100 g) :
- Energia : 1169 kJ / 275 kcal
- Grassi: 0,7 g (di cui saturi: 0 g)
- Glucidi: 66 g (non sucres: 66 g)
- Proteine : 0,7 g
- Selezione: 0,02 g
Perché scegliere Saracino Suprême Caramel?
- Un autentico sapore di caramello per dessert raffinati.
- Facilità di utilizzo grazie ad una texture fluida ed omogenea.
- Adattato alle esigenze dei professionisti e degli appassionati di pasticceria.
Con Saracino Suprême Caramel, dai un tocco di eleganza e bontà a tutte le tue creazioni!
