Pavoni - Stampo in silicone
Stampo Twirl by E. Forcone - TOP30
Il grande disco a spirale con un'unica cavità per dessert da condividere
Lo stampo Twirl TOP30 riprende il motivo a spirale firmato da Emmanuele Forcone in un'unica cavità di diametro maggiore, pensata per rifinire un dessert intero anziché una monoporzione.
Caratteristiche tecniche
- Cavità
- 1
- Diametro
- Ø 160 mm
- Volume
- 160 ml
Utilizzi
- Disco decorativo a spirale per dessert da condividere
- Glassa o mousse da sformare dopo il congelamento
- Decorazione da applicare su una torta per una ricorrenza familiare o una festa
Scheda tecnica completa
| Marca | Pavoni |
|---|---|
| Designer | Emmanuele Forcone |
| Motivo | Twirl - spirale |
| Diametro | 160 mm |
| Altezza | 10 mm |
| Volume | 160 ml |
| Numero di cavità | 1 |
| Resistenza termica | -40 °C a +280 °C |
Domande frequenti
Le vostre domande, i nostri consigli
Qual è la differenza tra TOP30 e TOP29?
Il TOP30 ha una sola cavità di 160 mm di diametro (160 ml), pensata per un dessert intero; il TOP29 ha 2 cavità più piccole da 140 mm per monoporzioni.
Per quanti commensali è adatto questo disco?
Un diametro di 160 mm è adatto a un dessert da condividere, in formato familiare o per un piccolo gruppo.
Lo stampo Twirl può andare in forno?
Sì, resiste da -40 °C a +280 °C, per l'uso sia in congelatore sia in forno.
Risorse aggiuntive
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