Preparato vegetale zuccherato da montare - 1 l - Ken Presto

Panna vegetale zuccherata Ken Presto 1L, la panna UHT da montare di riferimento

La preparazione vegetale zuccherata Ken Presto è una crema UHT pronta da montare, pensata per i professionisti della pasticceria. Offre una resa elevata, una consistenza soffice ma stabile, senza grumi né rischio di impazzire, e un gusto delicato che si presta sia all'uso da sola sia in abbinamento a cioccolato, frutta o aromi.

Caratteristiche

• Contenuto: 1 litro, origine Spagna
• Prodotto UHT, si conserva per 365 giorni prima dell'apertura
• Conservazione: a temperatura ambiente (max 20 °C); dopo l'apertura, tra 0 °C e 5 °C, da consumare entro 3 giorni
• Texture liscia, brillante e stabile, resa elevata
• Contiene proteine del latte: non adatta alle diete senza lattosio

Uso

• Agitare bene il brick prima dell'uso
• Montare tra 8 °C e 12 °C, a velocità media
• Utilizzabile da sola o mescolata con cioccolato, frutta o aromi
• Ideale per entremets, tronchetti, rotoli e cupcake

Risorse aggiuntive

Scoprite questa crema nelle nostre collezioni dedicate.

FAQ