Preparato per madeleine senza glutine 400 g - FUNCAKES

Utilizzo

Per 24 o 30 madeleine, mescolate 400 g di preparato, 4 uova (200 g) a temperatura ambiente e 190 g di burro fuso. Refrigerate l'impasto in sac-à-poche insieme allo stampo per 1 h 30 o 2 h. Versate l'impasto negli incavi imburrati e freddi, riempiendoli per due terzi. Infornate per 8 o 10 min a 215 °C in modalità statica.

Caratteristiche

Bustina da 400 g.

Ingredienti

Zucchero, amido (mais), farina di riso, umidificante: E420, inulina (cicoria), amido (riso), emulsionante: E475, E471, sale, fibre di psyllium, agenti lievitanti: E450, E500, conservante: E202, addensanti: E464, E412, E415, aroma, enzimi.

Può contenere: uovo, soia, latte, frutta a guscio, senape e sesamo.

Conservazione

Conservare in luogo asciutto, a temperatura ambiente, lontano da fonti di calore e da forti sbalzi di temperatura.

Valori nutrizionali per 100 g