Petali di Violetta Cristallizzati 1 mm – 500 g
Eleganza floreale per le vostre creazioni dolci
Portate una nota raffinata e un tocco colorato alle vostre creazioni con i petali di violetta cristallizzati 1 mm di Sosa Ingredients. Appositamente progettati per i professionisti della pasticceria, questi petali commestibili offrono un aspetto delicato e un sapore sottile, ideale per sublimare le vostre decorazioni.
Caratteristiche principali :
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Prodotto 100% commestibile, pronto all'uso
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Cristallizzazione nello zucchero per una texture croccante
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Colore: viola profondo, esaltato da coloranti naturali e alimentari
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Dimensione fine (1 mm) per una precisione ottimale
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Aroma floreale delicato
Ideale per:
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Decorazioni per pasticceria (entremets, cupcake, crostate)
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Barrette o caramelle di cioccolato
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Cocktail o bevande creative
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Guarnizioni per dessert e confetteria
Ingredienti:
Zucchero, violetta (3 %), addensante: gomma arabica (E414), coloranti: acido carminico (E120), ponceau 4R (E124), indigotina (E132), aroma.
Allergeni :
Nessun allergene maggiore indicato. Verificare la scheda tecnica per maggiori dettagli se necessario.
Consigli per l'uso:
Utilizzare direttamente sulle vostre preparazioni al momento della presentazione. Idealmente a secco per preservare la texture. Conservare in un luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce.
Confezionamento :
Barattolo da 500 g – formato professionale pratico da richiudere.
Un vantaggio visivo e aromatico
Questi petali di violetta cristallizzati sono un invito all'eleganza. Che si tratti di un pezzo da concorso, un dessert al piatto o un cocktail signature, apportano una finezza incomparabile.