Azucren · Sprinkles
Perle di zucchero rosse, 1,5 e 4 mm, 90 g
Mini perle e perle rosse da 4 mm, tonalità intensa per decorazioni festive.
Presentazione
Questo mix di mini perle rosse da 1,5 mm e perle rosse da 4 mm dona un colore intenso e una consistenza croccante. Il contrasto tra le misure permette di creare una decorazione ricca senza appesantire visivamente. Confezionato in un barattolo ermetico e richiudibile da 90 g.
Caratteristiche
- Doppia misura
- 1,5 e 4 mm
- mini perle + perle
- Peso netto
- 90 g
- barattolo richiudibile
- Tonalità
- Rosso
- intensa e brillante
Usi consigliati
- Decorazione di cupcake, torte di compleanno e layer cake
- Festività di fine anno, San Valentino, temi rossi
- Applicazione su ghiaccia reale, pasta di zucchero, crema al burro
- Dessert monoporzione, biscotti di pasta frolla e cake pops
Consiglio Patissland
Scheda tecnica completa
| Ingredienti | Zucchero, amido di grano, sciroppo di glucosio, destrosio |
|---|---|
| Coloranti | E120, E172 |
| Antiagglomerante / agente di rivestimento | E555, gommalacca |
| Allergeni | Contiene grano |
| Valori nutrizionali (100 g) | 1663 kJ / 391 kcal, grassi 0,1 g (di cui saturi 0,1 g), carboidrati 97,6 g (di cui zuccheri 96 g), proteine 0,2 g, sale 0,025 g |
Domande frequenti
Le vostre domande, i nostri consigli
Questo rosso è abbastanza intenso per un tema di San Valentino?
Sì, il colorante E120 dona una tonalità rossa intensa e omogenea a entrambe le misure, senza bisogno di aggiungere altri coloranti.
Si può abbinare questo mix a perle bianche per un effetto bicolore?
Sì, l'alternanza di rosso e bianco funziona bene sulla pasta di zucchero o sulla crema al burro per un effetto a contrasto.
Il prodotto contiene pesce?
Il colorante E120 può contenere, a seconda dei lotti, tracce di gelatina di pesce: se un ospite è allergico, controllare l'etichetta del lotto ricevuto.
Risorse aggiuntive
il set rosso con cristalli, perle e codette oppure il set rosa, cuori e stelle oppure la collezione Azucren
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