Saracino - Paste di Zucchero
Pasta Top Rosa Baby - 250 g
Pasta di zucchero professionale rosa tenue, compatta e stabile.
Questa pasta di zucchero Saracino Pasta Top rosa baby è una pasta professionale dalla consistenza compatta, pensata per i climi caldi o umidi. Si stende in modo sottile mantenendo una buona stabilità strutturale, senza cedere né sciogliersi.
Caratteristiche tecniche
- Confezione
- 250 g
- Consistenza
- Compatta
- Colore
- Rosa baby
Consigli per l'uso
- Impastare la pasta fino a ottenere una consistenza morbida.
- Stendere su una superficie leggermente spolverata di zucchero a velo o amido.
- Adatta ai climi caldi: la pasta rimane compatta e non appiccica.
- Adatta per ricoprire torte a piani e per realizzare decorazioni ritagliate.
Scheda tecnica completa
| Ingredienti | zucchero (72 %), sciroppo di glucosio, burro di cacao, amido di mais, stabilizzante glicerolo (E422), olio di girasole ad alto contenuto di acido oleico, addensante carbossimetilcellulosa (E466), aroma, conservante sorbato di potassio (E202), acidificante acido citrico (E330), colorante azorubina (E122) |
|---|---|
| Allergeni | Può contenere tracce di uova, arachidi, soia, latte, mandorle, nocciole e pistacchi |
| Energia / 100 g | 1706 kJ / 402 kcal |
| Grassi / 100 g | 6,3 g, di cui acidi grassi saturi 3,0 g |
| Carboidrati / 100 g | 85,7 g, di cui zuccheri 73,9 g |
| Proteine / 100 g | 0 g |
| Sale / 100 g | 0 g |
Domande frequenti
Le vostre domande, i nostri consigli
Questa pasta è adatta ai climi caldi e umidi?
Sì, la sua consistenza più soda del normale le permette di mantenere la forma anche in condizioni calde o umide.
Si può colorare questa pasta di zucchero?
Sì, si colora facilmente con coloranti alimentari in gel, pasta o polvere.
Questa pasta è adatta per ricoprire e realizzare decorazioni ritagliate?
Sì, si stende in uno strato sottile ed è adatta sia per ricoprire sia per realizzare decorazioni ritagliate.
Risorse aggiuntive
Vedi la collezione Paste di zucchero e la collezione Saracino.
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