Gold Nuts
Noci caramellate - Mezzi gherigli Premium 1,2 kg
Le noci caramellate Gold Nuts sono presentate in mezzi gherigli ricoperti di caramello dorato, confezionati in una scatola metallica ermetica da 1,2 kg. Un prodotto per professionisti della pasticceria, cioccolateria, gelateria e gastronomia.
Caratteristiche
- Peso netto: 1,2 kg, scatola metallica ermetica
- Tipo: mezzi gherigli di noci caramellati
- Consistenza croccante, colore bruno dorato uniforme
- Origine delle noci: Cina; produzione: Spagna (Cordova)
Applicazioni
- Decorazione di crostate, dessert, tronchetti e dessert gelati
- Inclusione in tavolette di cioccolato o praline
- Gelati, creme gelato, mousse, brownies e prodotti da forno
- Degustazione diretta per una nota dolce e croccante
Valori nutrizionali medi per 100 g: 658 kcal, grassi 55,3 g, carboidrati 24,1 g, di cui zuccheri 22,8 g, proteine 14,39 g.
Domande frequenti
Questo prodotto contiene allergeni?
Sì, la frutta a guscio è un allergene importante. Il prodotto può contenere anche tracce di arachidi, altra frutta a guscio, latte e glutine.
Come conservare le noci caramellate dopo l'apertura?
In un luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce, richiudendo bene la scatola di metallo dopo ogni utilizzo.
Per quali usi professionali sono pensate?
Decorazione di dessert, inclusione in cioccolateria, gelati e mousse, oppure degustazione diretta in pasticceria, gelateria e ristorazione.
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