Stampo Pavoflex PX43104 - 400x300mm di Cédric Grolet - PAVONI Italia
Trasforma le tue creazioni di pasticceria con il lo stampo in silicone Pavoflex firmato da Cédric Grolet, uno dei più grandi chef pasticceri al mondo, progettato da PAVONI Italia, leader negli accessori professionali per pasticceria.
Caratteristiche del prodotto:
- Stampo di qualità professionale, realizzato in silicone platinum ad alte prestazioni
- 12 impronte per stampo, per realizzazioni uniformi e precise
- Dimensioni delle impronte: 90 x 58 x 35 mm (h)
- Volume per impronta: 95 ml, perfetto per porzioni generose ed estetiche
Eccezionale versatilità:
Gli stampi Pavoflex offrono una resistenza termica impressionante, con un intervallo di utilizzo da -40°C a +280°C, rendendoli lo strumento ideale per ricette che vanno dalla surgelazione alla cottura in forno. Questa versatilità ti permette di realizzare sia creazioni ghiacciate che pasticceria o piatti salati, con una cottura sempre controllata.
Design e innovazione:
Questi stampi si distinguono per le loro forme audaci e innovative, ispirate all’universo creativo di Cédric Grolet, permettendoti di dare vita a dessert raffinati e moderni, ma anche a piatti salati sofisticati. La cottura omogenea e lo sgusciamento facilitato senza attaccarsi, anche per le preparazioni più delicate, sono garantiti grazie alle eccezionali proprietà antiaderenti del silicone platinum.
Precisione e facilità d’uso:
Con Pavoflex ottieni risultati impeccabili ad ogni utilizzo. La flessibilità e l’antiaderenza del silicone permettono creazioni senza sbavature e con una finitura perfetta. Pulizia rapida e facile con acqua calda e un po’ di detergente sgrassante: un notevole risparmio di tempo per i professionisti.
Perché scegliere Pavoflex di Cédric Grolet?
- Qualità superiore: materiali premium per prestazioni ottimali
- Versatilità: dal congelatore al forno senza compromessi sui risultati
- Design ispirato: forme eleganti che esalteranno le tue creazioni
- Semplicità d’uso: sgusciamento perfetto, pulizia semplificata
Questo stampo Pavoflex è un indispensabile per tutti i professionisti della pasticceria e della cucina, garantendo risultati di alta gamma, degni dei più grandi chef. Scegli la precisione e la creatività con PAVONI Italia e Cédric Grolet per elevare le tue creazioni a un livello superiore.