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Moule Pavoflex PX43104 - 400x300mm di Cédric Grolet - PAVONI Italia
Trasforma le tue creazioni di pasticceria con lo stampo in silicone Pavoflex di Cédric Grolet, uno dei più grandi pasticceri del mondo, progettato da PAVONI Italia, azienda leader negli accessori professionali per pasticceria.
Gli stampi Pavoflex offrono un'impressionante resistenza al calore, con un intervallo di utilizzo da -40°C a +280°C, rendendoli lo strumento ideale per ricette dal congelamento alla cottura. Questa versatilità permette di realizzare creazioni surgelate così come pasticcini o piatti salati, con cotture sempre controllate.
Questi stampi si distinguono per le loro forme audaci e innovative, ispirate all'universo creativo di Cédric Grolet, permettendo di dare vita a dolci raffinati e moderni, ma anche a sofisticati piatti salati. La cottura omogenea e il rilascio facile senza attaccare, anche per le preparazioni più delicate, sono garantite grazie alle eccezionali proprietà antiaderenti del silicone platinico.
Con Pavoflex ottieni risultati impeccabili ad ogni utilizzo. La flessibilità e l'antiaderenza del silicone permettono creazioni senza sbavature e con una finitura perfetta. Pulizia facile e veloce con acqua calda e un po' di sgrassatore: un notevole risparmio di tempo per i professionisti.
Questo stampo Pavoflex è un elemento essenziale per tutti i professionisti della pasticceria e della cucina, garantendo risultati di alto livello, degni dei più grandi chef. Scegli precisione e creatività con PAVONI Italia e Cédric Grolet per elevare le tue creazioni a un livello superiore.