Cake Masters - Quadro da pasticceria
Quadro da pasticceria regolabile
Quadro rettangolare estensibile in acciaio inox, alto 5 cm.
Questo quadro da pasticceria regolabile di Cake Masters consente di regolare indipendentemente la larghezza (da 18,5 cm a 34 cm) e la lunghezza (da 27,5 cm a 52,5 cm) grazie a un divisorio centrale scorrevole. L'altezza di 5 cm è adatta alla cottura e alla composizione di preparazioni basse: pan di Spagna, biscotti arrotolati e crostate.
Caratteristiche
- Larghezza regolabile
- 18,5-34 cm
- Lunghezza regolabile
- 27,5-52,5 cm
- Altezza
- 5 cm
Utilizzi
- Cottura di pan di Spagna e biscotti direttamente sulla teglia, nelle dimensioni esatte del telaio.
- Preparazione di crostate alla frutta o alla crema in porzioni rettangolari regolari.
- Divisorio centrale che consente di cuocere due preparazioni diverse affiancate, in un'unica infornata.
Domande frequenti
Le vostre domande, i nostri consigli
È possibile cuocere due preparazioni diverse contemporaneamente?
Sì, il divisorio centrale crea due scomparti separati: per esempio, potete cuocere un pan di Spagna classico e uno al cioccolato sulla stessa teglia, in un'unica infornata.
Quante porzioni si ottengono con le dimensioni massime (34 x 52,5 cm)?
Con queste dimensioni, il telaio consente di ottenere circa 20-24 porzioni di crostata o dolce rettangolare, a seconda dello spessore delle porzioni.
Il telaio è lavabile in lavastoviglie?
Sì, l'acciaio inossidabile è lavabile in lavastoviglie. Asciugandolo subito dopo il ciclo si evitano le macchie di calcare sulla superficie.
Risorse aggiuntive
Scoprite la collezione Anelli, telai e basi professionali o tutta la gamma Cake Masters.
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