Colorante in polvere - Chili Red
Colorante alimentare in polvere, rosso peperoncino intenso
Il Colorante in Polvere Chili Red di Rainbow Dust dona una tonalità rosso peperoncino intensa e profonda alle vostre creazioni di pasticceria. Formulato con i coloranti E122 ed E124, si applica a secco con un pennello o si diluisce con un rejuvenator alimentare per creare una pittura commestibile precisa su pasta di zucchero, ghiaccia o cioccolato.
Caratteristiche
- Contenuto
- 5 g
- Ingredienti
- 2 pigmenti
- Applicazione
- 2 modalità
Usi
- Applicare a secco con un pennello per ottenere un rosso peperoncino vivace sulla pasta di zucchero o sul fondente.
- Diluire con un rejuvenator alimentare per dipingere motivi floreali o geometrici rossi.
- Aggiungere alla crema al burro o alla ghiaccia reale per ottenere un rosso intenso e uniforme.
- Decorazioni a tema San Valentino, feste di compleanno o temi piccanti.
Scheda tecnica completa
| Marca | Rainbow Dust |
|---|---|
| Contenuto | 5 g |
| Ingredienti | Coloranti E122, E124 |
| Modalità di applicazione | Applicare a secco o dipingere dopo aver diluito con un rejuvenator alimentare |
| Compatibilità | Pasta di zucchero, fondente, ghiaccia reale, crema al burro, cioccolato temperato |
| Conservazione | Conservare il barattolo chiuso, a temperatura ambiente e al riparo dall’umidità e dalla luce |
Domande frequenti
Le vostre domande, i nostri consigli
Questa polvere riporta un’avvertenza normativa?
Sì: i coloranti E122 ed E124 che contiene possono influire negativamente sull’attività e sull’attenzione dei bambini, in conformità con la normativa europea.
Qual è la differenza rispetto al Ruby o al Radical Red?
Il Chili Red è un rosso caldo e intenso, simile al peperoncino; il Ruby tende a un rosso rubino più profondo e vellutato, mentre il Radical Red è un rosso più puro e vivace. La scelta dipende dalla tonalità desiderata.
Si può mescolare questa polvere con altri coloranti?
Sì, le polveri Rainbow Dust si mescolano facilmente a secco o diluite per ottenere sfumature di rosso personalizzate; si consiglia di provarle su un campione prima della produzione.
Risorse aggiuntive
Coloranti in polvere · Colorante Radical Red · Colorante Ruby · Decorazioni di zucchero
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