Colorant en poudre - Chili Red
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Colorante in polvere - Rosso peperoncino - RAINBOW DUST

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Rainbow Dust - Colorante in polvere

Colorante in polvere - Chili Red

Colorante alimentare in polvere, rosso peperoncino intenso

Il Colorante in Polvere Chili Red di Rainbow Dust dona una tonalità rosso peperoncino intensa e profonda alle vostre creazioni di pasticceria. Formulato con i coloranti E122 ed E124, si applica a secco con un pennello o si diluisce con un rejuvenator alimentare per creare una pittura commestibile precisa su pasta di zucchero, ghiaccia o cioccolato.

Caratteristiche

Contenuto
5 g
Ingredienti
2 pigmenti
Applicazione
2 modalità

Usi

  • Applicare a secco con un pennello per ottenere un rosso peperoncino vivace sulla pasta di zucchero o sul fondente.
  • Diluire con un rejuvenator alimentare per dipingere motivi floreali o geometrici rossi.
  • Aggiungere alla crema al burro o alla ghiaccia reale per ottenere un rosso intenso e uniforme.
  • Decorazioni a tema San Valentino, feste di compleanno o temi piccanti.

Scheda tecnica completa

Marca Rainbow Dust
Contenuto 5 g
Ingredienti Coloranti E122, E124
Modalità di applicazione Applicare a secco o dipingere dopo aver diluito con un rejuvenator alimentare
Compatibilità Pasta di zucchero, fondente, ghiaccia reale, crema al burro, cioccolato temperato
Conservazione Conservare il barattolo chiuso, a temperatura ambiente e al riparo dall’umidità e dalla luce

Domande frequenti

Le vostre domande, i nostri consigli

Questa polvere riporta un’avvertenza normativa?

Sì: i coloranti E122 ed E124 che contiene possono influire negativamente sull’attività e sull’attenzione dei bambini, in conformità con la normativa europea.

Qual è la differenza rispetto al Ruby o al Radical Red?

Il Chili Red è un rosso caldo e intenso, simile al peperoncino; il Ruby tende a un rosso rubino più profondo e vellutato, mentre il Radical Red è un rosso più puro e vivace. La scelta dipende dalla tonalità desiderata.

Si può mescolare questa polvere con altri coloranti?

Sì, le polveri Rainbow Dust si mescolano facilmente a secco o diluite per ottenere sfumature di rosso personalizzate; si consiglia di provarle su un campione prima della produzione.

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