Cercle per Tartelette Perforato in Inox - Patisse
Questo cerchio per tartellette traforato è l'utensile ideale per realizzare crostate degne di un pasticciere. Realizzato in acciaio inossidabile, questo cerchio non è solo durevole ma anche progettato per molti usi. Garantisce risultati perfetti ogni volta che cucini.
Caratteristiche :
- Materiale: acciaio inossidabile di alta qualità, resistente e durevole.
- Perforazioni: Grazie alle perforazioni, il calore circola in modo ottimale, garantendo una cottura uniforme e una base crostata croccante.
- Altezza: 2 cm, ideale per basi crostate regolari.
- Diametro: disponibile in diverse dimensioni (tra cui scegliere) per adattarsi a diverse ricette.
- Colore: Argento, aspetto professionale ed elegante.
Benefici :
- Cottura perfetta: le perforazioni permettono all'umidità di fuoriuscire, evitando che le basi dell'impasto si ammorbidiscano.
- Versatilità: Adatta a vari tipi di impasto (frolla, frolla, dolce, pasta sfoglia).
- Facile manutenzione: l'acciaio inossidabile facilita la pulizia e la sua resistenza consente un uso intensivo senza alterazioni.
Ideale per :
- Realizza tortine dolci o salate, basi crostate perfette per farciture alla frutta, crema o cioccolato.
- Utilizzo in ambienti professionali o per pasticceri amatoriali che ricercano la precisione.
Realizza tortine impeccabili e croccanti con questo cerchio forato, lo strumento indispensabile per tutti gli appassionati di pasticceria!
