Anello microforato per tartellette monoporzione croccanti
Questo anello microforato per tartellette in acciaio inossidabile, alto 2 cm, è disponibile da Ø6 a Ø12 cm per realizzare basi di tartellette monoporzione dalla consistenza croccante. Le microperforazioni laterali garantiscono una cottura uniforme e una buona evacuazione dell'umidità, anche con farciture cremose.
Caratteristiche
Diametri disponibili
Ø6-Ø12 cm
Porzione individuale
Altezza
2 cm
Formato tartelletta
Parete
Microforato
Fondo croccante garantito
Utilizzo
Tartellette monoporzione per pasticceria
Pasticcini e stuzzichini per buffet
Quiche e torte salate monoporzione
Scheda tecnica completa
Marca
Patisse
Materiale
Acciaio inossidabile
Altezza
2 cm
Diametri disponibili
Ø6, 7, 8, 9, 10, 12 cm
Manutenzione
Lavaggio a mano o in lavastoviglie
Domande frequenti
Le vostre domande, i nostri consigli
Quale diametro scegliere per una tartelletta monoporzione classica?
Il formato Ø7 cm o Ø8 cm è il più comune per una tartelletta monoporzione da pasticceria.
Questi anelli sono adatti alla piccola pasticceria?
Sì, i formati da Ø6 cm sono adatti a piccola pasticceria e bocconcini per buffet e vassoi.
Qual è la differenza rispetto all'anello per crostata perforato di grande formato?
Questo anello copre i formati da Ø6 a Ø12 cm per una porzione singola, mentre il nostro anello per crostata perforato copre da Ø14 a Ø28 cm per crostate da condividere.
