Colour Mill - Sac à poche
50 sac à poche monouso da 23 cm
Sac à poche flessibili per piccoli progetti e decorazioni precise
La confezione da 50 sac à poche monouso Colour Mill da 23 cm è pensata per pasticceri professionisti e amatori esperti che privilegiano l'igiene e la rapidità di produzione. Plastica flessibile e resistente per uso alimentare, pretagliata per l'uso immediato, senza preparazione. Il formato da 23 cm è adatto a piccoli progetti e decorazioni precise.
Confezione da 50 unità: monouso per ogni preparazione, per evitare contaminazioni incrociate tra sapori e colori. Compatibili con i beccucci standard Colour Mill e con i principali marchi sul mercato, con o senza adattatore.
Caratteristiche
- Quantità
- 50
- Lunghezza
- 23 cm
Applicazioni consigliate
- Decorazioni fini: scritte con la sac à poche e motivi precisi su biscotti decorati
- Glassa reale su biscotti sablé, con un gesto controllato a una mano
- Farcitura di mignon e bignè mignon
Istruzioni per l'uso
- Inserite il beccuccio nella sac à poche, con la punta rivolta verso l'uscita, e tagliate l'estremità all'altezza della base per una vestibilità precisa
- Ripiegate il bordo della sac à poche sulla mano non dominante e riempitela fino a due terzi della capacità massima
- Attorcigliate la parte superiore della sac à poche per spingere l'aria verso la punta, poi spremete con un movimento regolare; dopo l'uso, gettate la sac à poche senza bisogno di pulirla
Domande frequenti
Le vostre domande, i nostri consigli
Questa misura di sac à poche è adatta per grandi quantità di crema?
No, il formato da 23 cm è pensato per piccole quantità e gesti precisi; per quantità maggiori, scegliete il formato da 30 o 38 cm.
Si può usare questa sac à poche senza bocchetta, tagliandone direttamente la punta?
Sì, per realizzare tratti sottili o decorazioni in ghiaccia reale, basta tagliare una piccolissima punta senza montare una bocchetta.
Il formato da 23 cm è adatto ai principianti?
Sì, le dimensioni ridotte offrono un maggiore controllo del gesto, rendendola un formato adatto per imparare a usare la sac à poche con precisione.
Risorse aggiuntive
Scopri tutta la gamma Colour Mill. Esplora i nostri sac à poche monouso e riutilizzabili. Trova la bocchetta giusta nella nostra sezione bocchette da pasticceria.
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