Silikomart Professional - Sagoma per decorazioni
Chablon a stella Ø 30 mm
40 stelle da 30 mm in un'unica colata, per decorazioni in cioccolato o isomalto.
Questo tappetino in silicone per uso alimentare permette di realizzare 40 stelle regolari da 30 mm di diametro in un'unica colata, per decorazioni precise in cioccolato o isomalto.
Caratteristiche
- IMPRONTE
- 40
- DIAMETRO
- Ø 30 mm
- VOLUME SINGOLO
- 0,73 ml
Usi consigliati
- Decorazioni per entremets, tronchetti e torte monoporzione
- Colata di cioccolato fondente, al latte o bianco
- Decorazioni in caramello o isomalto
Scheda tecnica completa
| Marca | Silikomart Professional |
|---|---|
| Numero di cavità | 40 stelle |
| Dimensioni per cavità | Ø 30 mm x h 2 mm |
| Capacità singola | 0,73 ml |
| Volume totale | 29,2 ml |
| Materiale | Silicone platino al 100% |
| Manutenzione | Lavastoviglie |
Domande frequenti
Le vostre domande, i nostri consigli
Quante stelle si ottengono per colata?
40 stelle regolari da 30 mm di diametro in una sola volta.
Quali ingredienti usare con questo chablon?
Cioccolato fondente, al latte o bianco, oltre a caramello e isomalto.
Questo chablon è riutilizzabile?
Sì, il silicone platino è flessibile, resistente e lavabile in lavastoviglie.
Risorse aggiuntive
Abbina questo chablon alle attrezzature per il cioccolato e alle decorazioni in zucchero.
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