Stainless Steel Modeling Tools (Outil au choix)
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Strumento per modellare in acciaio inox - Dekofee

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Dekofee - Strumenti per modellare

Strumento per modellare Dekofee in acciaio inossidabile - A scelta

Uno strumento per modellare a doppia estremità in acciaio inossidabile, da scegliere tra 6 modelli specializzati.

Questo prodotto consente di scegliere uno strumento per modellare in acciaio inossidabile di alta qualità tra 6 modelli Dekofee, ciascuno progettato per finiture specifiche in pasta di zucchero, pasta di gomma o cioccolato. Ogni strumento ha due estremità: due forme di lavoro diverse su un unico manico, per coprire il maggior numero di usi con il minimo indispensabile di utensili nel kit.

I 6 modelli disponibili

Modello Estremità 1 Estremità 2 Uso principale
Strumento #1 Angolo piatto arrotondato Punta chirurgica sottile Dettagli nelle zone difficili da raggiungere, incisioni leggere
Strumento #2 Angolo piatto arrotondato Forma a scalpello Incisione, piccole aperture come i globi oculari
Strumento #3 Estremità arrotondata da 1 mm Estremità arrotondata da 1,5 mm Lavorazione precisa senza venature né sbavature
Strumento #4 Piatto e arrotondato Cucchiaio grande Lavorazione delle superfici, cavità più ampie
Strumento #5 Conico Cucchiaio piccolo Assemblaggio di pezzi, piccole curve
Strumento #6 Modellaggio floreale Venature Transizioni delicate, linee e venature definite

Caratteristiche

  • Acciaio inossidabile di alta qualità, resistente e adatto al contatto con gli alimenti
  • Selezione singola: viene consegnato un solo modello per ordine, in base alla scelta effettuata
  • Compatibile con pasta di zucchero, gum paste e cioccolato
  • Doppia estremità su ogni strumento per due funzioni in un unico utensile

Domande frequenti

Le tue domande, i nostri consigli

Questo prodotto è un kit completo di 6 strumenti o uno strumento singolo?

È uno strumento singolo: l'ordine riguarda un solo modello, da scegliere tra le 6 opzioni descritte sopra.

Come scegliere il modello giusto tra le 6 opzioni?

La scelta dipende dalla finitura desiderata: punte sottili per i dettagli (Strumento #1 e #2), estremità arrotondate per lavorare senza sbavature (Strumento #3), cucchiai per scavare (Strumento #4 e #5), oppure modellaggio floreale e venature (Strumento #6).

Questo strumento è adatto anche al cioccolato?

Sì, oltre che con la pasta di zucchero e la gum paste, questi strumenti in acciaio inossidabile sono adatti a lavorare il cioccolato per finiture e dettagli precisi.

Risorse aggiuntive

Scopri tutta la collezione Dekofee o la sezione Pasticceria professionale.

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