Modellazione
Set di 3 strumenti Wilton - Scriber, pettine e raschietto
Tracciare, marmorizzare e levigare la glassa reale sui biscotti
Questo set Wilton comprende un ago scriber, un pettine a 3 denti e un raschietto in silicone per tracciare, trascinare i colori e levigare con precisione la glassa reale sui biscotti decorati.
- Strumenti
- 3
- Materiali
- Metallo + silicone
- Uso principale
- Biscotti
Caratteristiche
- Ago scriber: fora le bolle d'aria, trascina i motivi e rifinisce i contorni
- Pettine a 3 denti: crea chevron regolari, onde ed effetti pettinati in un solo passaggio
- Raschietto in silicone: leviga la base di glassa e pulisce i bordi con precisione
- Anello incluso per tenere insieme i 3 strumenti
Scheda tecnica
| Marca | Wilton |
|---|---|
| Contenuto | Scriber, pettine a 3 denti, raschietto, anello |
| Materiali | Metallo, plastica, punta in silicone |
| Manutenzione | Si consiglia il lavaggio a mano |
Le vostre domande, i nostri consigli
Domande frequenti
Questo set è adatto ai biscotti decorati con glassa reale asciutta?
Il pettine e lo strumento per incidere si usano soprattutto sulla glassa umida per ottenere effetti marmorizzati, mentre il raschietto aiuta a rifinire i bordi una volta asciutta la glassa.
Si possono usare questi strumenti sul pan di zenzero decorato?
Sì, sono adatti sia ai biscotti di pasta frolla sia al pan di zenzero decorato con glassa reale.
Come ottenere finiture lucide?
Dopo aver lavorato la glassa con questi strumenti, lasciate asciugare i biscotti all'aria o in un essiccatore a bassa temperatura.
Risorse aggiuntive
Scoprite il set di 3 strumenti per modellare oppure la collezione Strumenti per modellare.
Per saperne di più
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