Dekofee
Set di 5 strumenti per modellare in acciaio inox
Questo set di 5 strumenti per modellare in acciaio inox Dekofee, marchio tedesco specializzato in sugarcraft, è stato sviluppato in collaborazione con il pasticciere Nicola Keysselitz. Ogni strumento presenta una forma diversa a ciascuna estremità, per un totale di una decina di opzioni di modellaggio.
Caratteristiche
- Set di 5 strumenti professionali per modellare, ciascuno con due punte
- Realizzati in acciaio inossidabile di alta qualità, adatto al contatto con gli alimenti
- Adatto per pasta di zucchero, pasta da modellare, cioccolato da modellaggio e pasta di gomma
Consigli per l'uso
- Lavare gli strumenti prima del primo utilizzo
- Provare le diverse estremità per individuare la forma più adatta a ogni fase: abbozzo, dettagli, finitura
- Pulire dopo ogni uso e asciugare con cura
Domande frequenti
Le vostre domande, i nostri consigli
Quanti strumenti e punte contiene questo set?
Il set comprende 5 strumenti per modellare, ciascuno con una forma diversa a ogni estremità, per un totale di una decina di opzioni di modellaggio.
Su quali impasti si possono usare questi strumenti?
Questi strumenti Dekofee si usano con pasta di zucchero, pasta da modellare, cioccolato da modellaggio e pasta di gomma.
Come si manutengono gli strumenti per modellare in acciaio inox?
Lavali prima del primo utilizzo, poi puliscili con acqua e sapone dopo ogni uso e asciugali con cura per evitare aloni.
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Scopri tutti gli strumenti Dekofee oppure consulta tutta la nostra attrezzatura professionale per pasticceria.
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