AZUCREN - SPRINKLES
Perle di zucchero metallizzate oro 4 & 6 mm
Mix dorato, finitura brillante, 90 g.
Questo mix di perle di zucchero dorate metallizzate abbina due misure, 4 e 6 mm, in un vasetto da 90 g. Un formato compatto per i dolci delle feste, le creazioni di cake design o i biscotti decorati, con una brillante finitura oro metallizzato che si applica in pochi secondi su crema, glassa o pasta di zucchero.
Caratteristiche tecniche
- FORMATO
- 90 g
- CALIBRI
- 4 e 6 mm
- ALLERGENE
- Pesce (gelatina)
Usi consigliati
- Decorare cupcake dorati, layer cake per cerimonie familiari o biscotti sablé
- Valorizzare dessert al piatto con glassa a specchio
- Aggiungere come topping ai dessert a tema festivo
- Mescolare con altri sprinkles per creare composizioni personalizzate
Consiglio Patissland
Scheda tecnica completa
| Ingredienti | Zucchero, amido di mais, maltodestrina, gelatina di pesce, coloranti E174, E102, E172, E100, antiagglomerante E555, agente di rivestimento gommalacca |
|---|---|
| Allergeni | Contiene pesce (gelatina) |
| Calibri | 4 mm e 6 mm |
| Formato | 90 g, barattolo ermetico |
| Valori nutrizionali (100 g) | 1656 kJ / 398 kcal, carboidrati 98,7 g di cui zuccheri 94,1 g, grassi 0,1 g di cui saturi 0,1 g, proteine 0 g, sale 0,01 g |
| Conservazione | Luogo fresco e asciutto, barattolo ben chiuso |
Domande frequenti
Le vostre domande, i nostri consigli
Qual è la differenza rispetto al formato da 900 g?
Il contenuto è identico; il barattolo da 90 g è adatto a un uso occasionale, quello da 900 g alla produzione regolare in laboratorio.
Si possono mescolare queste perle con altri sprinkles?
Sì, questa miscela dorata si abbina bene ad altre decorazioni opache o colorate per creare composizioni personalizzate.
La finitura dorata resiste all’umidità?
Un contatto breve è tollerato, ma l’esposizione prolungata all’umidità può opacizzare la brillantezza metallica.
Risorse aggiuntive
Scopri la collezione Azucren, le decorazioni commestibili, il formato professionale da 900 g oppure il formato professionale dorato da 6 mm, 1 kg.
Per saperne di più
Spedizione e consegna
Tempi di elaborazione e consegna
- Preparazione dell'ordine: da 0 a 2 giorni lavorativi
- Francia, Belgio, Germania: da 1 a 2 giorni lavorativi
- Europa: da 2 a 5 giorni lavorativi
- Click & Collect Osny: disponibile in 24-48 ore
Spese di spedizione
- FR, BE, DE: in base al peso
- Europa: in base al paese e al peso
- Click & Collect Osny: Gratuito
I costi esatti vengono calcolati al momento del pagamento.
