FUNCAKES - Aroma alimentare
Aroma al frutto della passione
Pasta aromatizzante al frutto della passione, 120 g, resistente alla cottura
Questa pasta aromatizzante FUNCAKES aggiunge una nota esotica e acidula di frutto della passione alle vostre creme al burro, ai biscotti, ai cupcake e ai bavaresi. Composta per il 30 % da frutto della passione, è adatta sia alle preparazioni fredde sia a quelle cotte.
Caratteristiche
- Capacità
- 120 g
- Dosaggio consigliato
- 30 g / 500 g
- Resistenza
- Adatta alla cottura
Utilizzi consigliati
- Creme al burro e mousse esotiche
- Impasti per biscotti, cupcake e pan di Spagna
- Ganache al cioccolato per dessert tropicali
Scheda tecnica completa
| Marca | FUNCAKES |
|---|---|
| Formato | Vasetto da 120 g |
| Ingredienti | Zucchero, frutto della passione (30 %), sciroppo di glucosio, correttori di acidità, aroma, addensanti, coloranti naturali |
| Allergeni | Può contenere tracce di sedano. Può contenere tracce di uova, latte e frutta a guscio. |
| Conservazione | Conservare in un luogo asciutto, al riparo dalla luce e dal calore. |
Domande frequenti
Le vostre domande, i nostri consigli
Questa pasta può essere utilizzata in ricette senza cottura?
Sì, è adatta sia a mousse e creme pasticcere fredde, sia a preparazioni cotte.
Il colore della pasta influisce sul colore dei miei dolci?
Sì, può colorare leggermente le vostre preparazioni di una tonalità giallo pallido grazie ai suoi coloranti naturali.
Il sedano è un allergene da tenere sotto controllo in questo caso?
Sì, il prodotto contiene tracce di sedano, da segnalare in caso di allergia a questo ingrediente.
Risorse aggiuntive
- • Tutti i nostri aromi alimentari.
- • La gamma FUNCAKES.
- • Le nostre idee per macaron.
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