Moule Marvelous - Classic Pearl Border
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Moule Marvelous - Bordo Classico Perla - Marvelous Molds

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Marvelous Molds - Stampo in silicone

Marvelous - Stampo Classic Pearl Border

Tripla fila di perle allineate, da applicare lungo il bordo alla base o alla sommità di una torta.

Lo stampo Classic Pearl Border di Marvelous Molds imprime una tripla fila di perle perfettamente allineate, da applicare lungo il bordo di una torta. Realizzata in silicone alimentare flessibile negli Stati Uniti, la fascia può essere lavorata con pasta di zucchero, pasta di mandorle, fondente o gum paste, ritagliata e applicata alla base o alla sommità di un piano.

Caratteristiche

Tipo
Onlay per bordura
Dimensioni
2,1 cm x 15,8 cm
Resistenza al calore
200 °C

Consigli per l'uso

  • Premere un pezzo di pasta di zucchero o di pasta di mandorle nello stampo per imprimere il motivo in rilievo.
  • Sformare, quindi ritagliare la forma desiderata con la rotella o un coltello, seguendo i contorni del rilievo.
  • Inumidire leggermente il retro del pezzo e applicarlo sulla torta o sul piano interessato.
  • Lisciare i bordi a mano per ottenere una giunzione invisibile con la pasta di base.

Domande frequenti

Le vostre domande, i nostri consigli

Dove posizionare il bordo di perle sulla torta?

Di solito alla base di ogni piano e, a volte, ripetuto in cima per un effetto più elegante.

Quante strisce servono per una torta a tre piani?

Calcola una striscia per la circonferenza di ogni piano, adattando il taglio per una giunzione discreta.

Questo bordo è adatto a una torta già molto decorata?

Dà il meglio di sé soprattutto su una superficie semplice. Su una torta già ricca di motivi, rischia di confondersi con il resto.

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