Dolci
Waffle con Deco Melts e confetti
Ricetta originale FunCakes
Non serve più essere in Belgio per gustare una deliziosa waffle belga festiva, perché con questa ricetta puoi facilmente preparare le waffle più saporite! Dolci, croccanti, piene di cristalli di zucchero e un tocco di creatività. Una waffle così come una waffle deve essere.
- Riposo
- 15 min
- Preparazione
- 5 min
- Cottura
- 50 min
- Totale
- 1 h 10
- Porzioni
- 12 - 15 persone
Valori nutrizionali stimati per porzione · 380 kcal
Porzioni · 14
- Energia
- 380 kcal
- Grassi
- 16.6 g
- Saturi
- 9.3 g
- Carboidrati
- 53.2 g
- Zuccheri
- 25.7 g
- Fibre
- 1.1 g
- Proteine
- 3.6 g
- Sale
- 0.4 g
Il kit Patissland per questa ricetta
I prodotti usati in questa ricetta, disponibili nel nostro negozio.
Procedimento
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Prepara 500 g di miscela FunCakes per waffle come indicato sulla confezione. Se vuoi waffle con zucchero perlato, mescola i 200 g di zucchero perlato con 20 g di burro fuso e incorpora questo composto nell'impasto con il gancio impastatore.
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Forma circa 15 palline di impasto di circa 70 g ciascuna. Riscalda la piastra per waffle e spruzza le piastre con lo spray da cucina. Metti una pallina di impasto su ogni piastra e chiudi l'apparecchio. Cuoci le waffle per circa 3-4 minuti fino a quando saranno belle dorate. Lascia raffreddare su una griglia di raffreddamento.
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Metti i Deco Melts rosa e bianco FunCakes in una ciotola per ottenere un rosa chiaro e scioglili al microonde seguendo le istruzioni sulla confezione. Immergi alcune waffle in questo composto e decorale con una miscela dei due tipi di confetti. Lascia indurire i Deco Melts in frigorifero per 15 minuti per dare loro un bel lucido.
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Sciogli i Deco Melts azzurro chiaro FunCakes e ripeti la procedura descritta sopra. Per il colore acqua, mescola i Deco Melts blu, verdi e bianchi FunCakes, quindi ripeti la stessa operazione.
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