Piccole pasticcerie
Torte millefoglie
Ricetta originale FunCakes
Deliziose torte millefoglie! Gustare queste meraviglie trasformerà ogni giorno in una festa dolce.
- Riposo
- 30 min
- Preparazione
- 15 min
- Cottura
- 20 min
- Totale
- 1 h 05
- Porzioni
- 5 persone
Valori nutrizionali stimati per porzione · 290 kcal
Porzioni · 5
- Energia
- 290 kcal
- Grassi
- 6.1 g
- Saturi
- 3.3 g
- Carboidrati
- 53.4 g
- Zuccheri
- 34.2 g
- Fibre
- 1 g
- Proteine
- 4.4 g
- Sale
- 0.2 g
Il kit Patissland per questa ricetta
I prodotti usati in questa ricetta, disponibili nel nostro negozio.
Procedimento
-
Preriscalda il forno a 220°C (200°C per forno a convezione).
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Taglia le fette di pasta sfoglia a metà, bucherellale con una forchetta e lasciale scongelare su una teglia coperta con carta da forno. Metti un altro foglio di carta da forno e una teglia sopra le fette di pasta sfoglia. Questo impedisce alle millefoglie di gonfiarsi troppo. Cuoci le fette di pasta sfoglia per 20 minuti.
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Prepara 100 grammi di miscela FunCakes per Crema Pasticcera seguendo le istruzioni sulla confezione. Sbatti per 5 minuti fino a ottenere una crema liscia.
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Prepara 150 grammi di miscela FunCakes per Crema Incantata® seguendo le istruzioni sulla confezione. Sbatti per 3 minuti fino a ottenere una crema liscia.
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Riempi una sac à poche dotata di bocchetta n°1M con la crema pasticcera. Forma 5 ciuffi di crema su 5 fette di pasta sfoglia. Riempi un'altra sac à poche dotata di bocchetta n°1M con la crema incantata®. Forma 3 ciuffi di crema incantata sopra gli altri ciuffi.
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Mescola il colorante alimentare rosa con il Dip ‘n Drip e nappaci 5 fette di pasta sfoglia. Decora con i nonpareils e metti queste fette sopra le altre metà delle millefoglie.
Recensioni e commenti
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