Torte & cake design
Torta splash di Halloween
Ricetta originale FunCakes
Benvenuti nel mondo incantato di Halloween con la nostra ricetta della torta splash di Halloween spaventosa! Questa delizia colorata, ornata con un fiocco macabro, pipistrelli e teschi, stupirà sicuramente i vostri ospiti. E il bello è che spruzzare la torta è un'avventura a sé! 🎃👻🦇
- Preparazione
- 1 h 45
- Cottura
- 20 min
- Totale
- 2 h 05
- Porzioni
- 8 - 10 persone
Valori nutrizionali stimati per porzione · 1220 kcal
Porzioni · 9
- Energia
- 1220 kcal
- Grassi
- 31.3 g
- Saturi
- 18.6 g
- Carboidrati
- 228.9 g
- Zuccheri
- 214.7 g
- Fibre
- 0.6 g
- Proteine
- 5.2 g
- Sale
- 0.1 g
Il kit Patissland per questa ricetta
I prodotti usati in questa ricetta, disponibili nel nostro negozio.
Procedimento
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Realizzate i fiocchi e i pipistrelli su filo un giorno prima per farli asciugare bene! Per questo, impastate bene i diversi colori di pasta di zucchero con un po' di polvere tylo e stendetela a circa 2 mm di spessore. Con il tagliapasta a strisce multiple FMM, ritagliate delle strisce larghe 2 cm e lunghe 12 cm. Incollate le estremità con un po' di colla alimentare e lasciate asciugare da parte.
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Tagliate una coppia di pipistrelli nella pasta di zucchero nera, immergete l'estremità di un mezzo filo d'argento Culpitt nella colla alimentare, quindi inseritelo delicatamente nel pipistrello e lasciate asciugare su carta assorbente. Avvolgete poi il filo con il nastro nero.
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Colorate i teschi in pasta di zucchero FunCakes come preferite con i pennarelli alimentari FunCakes.
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Preriscaldate il forno a 180 °C (160 °C per forno ventilato) e ungete gli stampi con lo spray distaccante FunCakes.
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Preparate 250 g di miscela FunCakes per torta deluxe secondo le indicazioni sulla confezione. Dividete l'impasto in 4 parti e coloratelo con i gel alimentari FunCakes nero, verde, arancione e viola. Versate l'impasto negli stampi e cuocete per circa 13 a 17 minuti fino a cottura. Lasciate raffreddare le torte su una griglia di raffreddamento.
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Preparate 200 g di miscela FunCakes per crema al burro secondo le istruzioni sulla confezione. Aromatizzate con la pasta aroma FunCakes scorza di limone e colorate di blu con il gel alimentare FunCakes blu acqua.
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Sovrapponete le fette di torta colorata e farcite tutto intorno con la crema al burro blu. Fate rapprendere un'ora in frigorifero.
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Impastate bene la pasta di zucchero nera, stendetela a uno spessore di 2 a 3 mm e ricopritevi la torta. Tagliate l'eccesso con un coltello affilato.
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Sciogliete tutti i colori di FunCakes Cake Drip seguendo le istruzioni sulla confezione nel microonde. Versatene qualche goccia in una ciotola e, con una spatola, spruzzate il Cake Drip contro la torta. Lasciate rapprendere un po' in frigorifero.
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Mettete un ciuffo di crema al burro sulla sommità della torta e inseritevi diverse anse del fiocco. Aggiungete un po' di crema al burro al centro e riposizionate alcune anse fino a ottenere un bel fiocco ben pieno.
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Infiltate gli spiedini per fiori PME nella torta e inseritevi i pipistrelli su filo. Se necessario, mettete prima un po' di pasta di zucchero per rinforzare.
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Incollate i teschi colorati sulla torta con un po' di Cake Drip.
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