Torta pigra

Colora quasi tutti i 300 grammi di marzapane in marrone. Inserisci un'immagine di bradipo in una bustina di plastica e taglia l’altra a pezzi forma puzzle. Ungi tutte le parti di carta sul retro con Crisco per evitare che si attacchino. Stendi molto sottilmente il marzapane su un piano di lavoro coperto con polvere da spolverare magica, posiziona sopra le parti unte e ritagliale con la rotella tagliapasta. Metti i pezzi sul bradipo nella bustina di plastica. Per il naso, colora un piccolo pezzo di marzapane con il gel color pesca. Usa il marzapane naturale per la barba e gli artigli e realizza gli occhi con una piccola pallina nera di fondente. Accentua gli occhi con il pennarello alimentare nero. Per il tronco, stendi sottilmente il marzapane marrone e crea la giusta texture premendo il tappetino con la grana del legno.

Preriscalda il forno a 180°C (forno ventilato 160°C).

Prepara 250 grammi di Preparato FunCakes per Sponge Cake seguendo le istruzioni sulla confezione. Ungi lo stampo. Cuoci il sponge cake per 30 a 35 minuti e lascialo raffreddare su una griglia.

Prepara 200 grammi di Preparato FunCakes per Crema al Burro secondo le istruzioni e aggiungi aroma nocciola a piacere. Taglia il sponge cake in due con il livellatore e coprilo con la crema al burro alla nocciola. Fai riposare in frigorifero.

Impasta 750 grammi di fondant e tingilo di marrone. Usa parte del fondant per coprire la superficie superiore della torta e rifinisci accuratamente i bordi con un coltello ben affilato. Infarina lo stampo Karen Davies con amido di mais, elimina l’eccesso e pressa il fondant nello stampo. Metti il fondant con la texture grana del legno su carta assorbente e spolveralo a piacere con le polveri marroni e quella nera. Assicurati di averne abbastanza per circondare tutta la torta e applicalo contro la torta: la crema al burro farà da collante. Fai alcune incisioni sulla superficie con lo strumento fiore/foglia e crea anelli con la rotella tagliapasta. Spolvera nuovamente incisioni e anelli con le tre polveri colorate.

Stendi sottilmente 100 grammi di fondant verde e ritaglia le foglie. Appoggia delicatamente il bradipo sulla torta utilizzando la colla alimentare e aggiungi anche le foglie con la colla.