Torta panda di bambù

Per l'orso panda, inizia impastando la pasta modellabile bianca fino a ottenere una consistenza morbida e liscia, quindi rotola due sfere della stessa dimensione per la testa e il corpo inferiore. Inserisci uno stuzzicadenti nella parte inferiore del corpo. Fai due buchi per gli occhi con la grande sfera dello strumento palla. Impasta un po' di pasta modellabile nera fino a che sia liscia. Prendi due piccoli pezzi uguali di pasta nera e riempi i buchi degli occhi. Puoi stenderli con lo strumento palla. Metti due perline nere nella pasta modellabile come occhi. Forma un muso con una piccola pallina bianca e un naso con un pezzetto nero piccolissimo. Incollali con colla commestibile. Forma due palline nere uguali e fai delle impronte con la piccola pallina dello strumento palla. Incollale sulla testa. Prendi un pezzo di pasta nera e forma in un unico pezzo la parte superiore del corpo e le zampe. Fissalo sullo stuzzicadenti nel corpo inferiore e spezza lo stuzzicadenti in modo che non sporga dalla testa. Ora aggiungi la testa. Incolla una piccola pallina nera sul retro come coda. Rotola due pezzi neri uguali a forma di goccia con davanti e dietro appiattiti, e incollali contro il corpo inferiore come zampe posteriori. Realizza le piccole suole con minuscole palline bianche e incollale sulle zampe. Riproduci il piccolo panda allo stesso modo.

Per il bambù, devi spolverare lo stampo con la bustina di polvere e la polvere magica Magic Roll-Out, quindi tampona per rimuovere l'eccesso. Impasta un pezzo di pasta di zucchero avorio fino a renderla liscia e mettila nello stampo. Estraila e posizionala su un pezzo di carta assorbente. Passa un pennello con la polvere verde sul bambù qua e là, senza esagerare. Metti in risalto tutte le scanalature profonde con un pennello piccolo e la polvere marrone. Poi prepara una miscela di polvere marrone e bianca e colora tutto il bambù con questa miscela usando un grande pennello obliquo. Fai tanti bambù quanti necessari per circondare tutta la torta. Conservali in supporti di plastica fino all'utilizzo. Impasta della pasta verde fino a renderla liscia e forma delle piccole gocce. Appiattiscile e crea un’incisione al centro con lo strumento fiore/foglia.

Preriscalda il forno a 180°C (forno ventilato 160°C).

Prepara 200 grammi di miscela FunCakes per sponge cake seguendo le istruzioni sulla confezione. Versa l'impasto in uno stampo unto e inforna per 30-35 minuti. Dopo la cottura, sforma la sponge cake su una griglia di raffreddamento e lasciala raffreddare completamente.

Prepara 125 grammi di miscela FunCakes per crema al burro seguendo le istruzioni sulla confezione e aggiungi a piacere la pasta aromatizzante scelta. Taglia la sponge cake in due con il livellatore e farcisci e copri con la crema al burro. Metti in frigorifero per far rassodare la crema. Stendi un pezzo di pasta di zucchero avorio e copri la parte superiore della torta, tagliando l'eccesso con un coltello affilato. Colora la pasta di zucchero del colore del bambù con il grande pennello e la miscela di polvere marrone e bianca. Effettua movimenti a spirale. Posiziona i bambù intorno alla torta, che aderiranno grazie alla crema al burro. Metti i panda sulla torta con un po' di colla e aggiungi le foglie.