Torta gigante cupcake

Preriscalda il forno a 180 °C (160 °C per forno ventilato).

Prepara 750 grammi di miscela FunCakes per cupcake seguendo le istruzioni sulla confezione e aggiungi un po' di aroma cookie all'impasto del cupcake. Ungi lo stampo per cupcake con uno spray staccante e distribuisci l'impasto nello stampo. Cuoci i cupcake per 60 a 70 minuti. Se la torta inizia a brunirsi prima di essere cotta, coprila con un pezzo di carta stagnola e continua la cottura. In questo modo, la torta cuocerà senza colorarsi troppo. Lascia poi raffreddare completamente i cupcake su una griglia.

Prepara 400 grammi di miscela FunCakes per crema al burro seguendo le istruzioni e aggiungi pasta aromatizzante alla vaniglia. Dividi la crema in 7 porzioni e colora ciascuna con i gel FunColours. Una porzione rimane non colorata.

Stendi un sottile strato di crema al burro sulla base del cupcake per chiudere i buchi e livellare la superficie. Mettilo in frigorifero per 30 minuti e poi coprilo con pasta di zucchero bianca.

Attacca la parte superiore del cupcake alla parte inferiore con un po' di crema al burro. Inserisci il beccuccio n°1M nelle sacche da pasticceria e riempile di crema al burro. Fai una fila di rosette di un colore, iniziando dal basso della parte superiore. Ripeti l'operazione cambiando colore a ogni fila fino alla sommità. Tieni la torta in frigorifero fino all’utilizzo affinché la crema al burro si indurisca.