Torte & cake design
Torta colorata surinamese
Ricetta originale FunCakes
La torta colorata surinamese, o torta phagwa, è una torta molto allegra con così tanti colori che rende felici spontaneamente, specialmente quando si assaggia questa deliziosa dolcezza.
- Riposo
- 1 h
- Preparazione
- 20 min
- Cottura
- 1 h 10
- Totale
- 2 h 30
- Porzioni
- 8 - 10 persone
Valori nutrizionali stimati per porzione · 480 kcal
Porzioni · 9
- Energia
- 480 kcal
- Grassi
- 27.8 g
- Saturi
- 15.6 g
- Carboidrati
- 49.4 g
- Zuccheri
- 27 g
- Fibre
- 1.7 g
- Proteine
- 7.8 g
- Sale
- 0.4 g
Il kit Patissland per questa ricetta
I prodotti usati in questa ricetta, disponibili nel nostro negozio.
Procedimento
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Preriscaldate il forno a 180 °C (forno ventilato 150 °C).
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Preparare 500 grammi di miscela FunCakes per cupcake secondo le istruzioni della confezione. Ungere lo stampo bundt con lo spray distaccante. Riempire due piccole ciotole con 3 cucchiai di impasto ciascuna. Colorare una porzione con il colorante rosso, una porzione con il colorante verde e colorare il resto dell’impasto di giallo. Iniziare versando uno strato sottile di impasto giallo nello stampo, poi uno strato verde, seguito da uno strato rosso. Terminare con il resto dell’impasto giallo. Cuocere la torta al centro del forno per circa 60 a 70 minuti fino a doratura e sformarla su una griglia di raffreddamento.
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Mettere tre cucchiai di Dip ‘n Drip in una ciotola e scaldarlo per 10 secondi a 700 watt. Riempire un sacchetto da piping con il Dip ‘n Drip e tagliare l’estremità. Distribuire il Dip ‘n Drip con un movimento a zigzag sulla torta, quindi cospargere con le perline nonpareil miste.
Recensioni e commenti
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